أمانة نجران تغلق 56 محلاً وتتلف مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي

ضبطت إدارة الرقابة الشاملة بأمانة منطقة نجران ما يقارب طن ونصف الطن من المواد الغذائية الفاسدة وقامن بإغلاق 56 محلا مخالفا للاشتراطات الصحية في جولة ميدانية مفاجئة على عدد من المطاعم والبوفيهات والأسواق ومراكز تخزين الأغذية ونقاط البيع والتوزيع بالمنطقة والمجمعات التجارية.
وأوضح مدير الإدارة عبدالعلي المكرمي، أن المراقبين الصحيين قاموا بحملة ميدانية أسفرت عن إغلاق 56 محلا مخالفا للاشتراطات الصحية التي استوجبت الإغلاق الفوري وفرض الغرامات والجزاءات حسب اللوائح والأنظمة المعمول بها بالأمانة، وأشار إلى أنه تم خلال الجولة مداهمة أحد الأسواق المركزية المشهورة بالمنطقة وتم ضبط بعض المخالفات الصحية التي تمثلت في انعدام التبريد للدجاج والخضار والبيض واللحوم مما أدى إلى تعفن العديد من المواد الغذائية بمحلات التبريد مع وجود حشرات وصراصير وذباب وبعوض في مكان حفظ الأجبان بالإضافة إلى وجود عفن بكتيري سام في مكان حفظ المخللات.
وأضاف المكرمي، أنه تم إتلاف جميع الأصناف الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي من اللحوم والأسماك والأجبان والدواجن المتنوعة المضبوطة والأكل البائت في عدد من المطاعم والتشديد على استمرار النظافة الداخلية للمطاعم وسلامة العاملين فيها والالتزام بجميع الاشتراطات وأخذ التعهدات اللازمة لذلك.