أمين جازان يتفقد مشاريع التدخل الحضري ويشدّد على تسريع الإنجاز    جامعة جازان تعلن نتائج القبول في برامج الدراسات العليا للفترة الثانية    على بوتين أن يأخذ محادثاته مع ترامب على محمل الجد    كيم جونج أون يشيد بتحالف كوريا الشمالية مع روسيا    امطار على الجنوب و حرارة على مناطق المدينة والشرقية    استقرار قيمة الدولار    مقصورة السويلم تستضيف المهتم بعلوم النباتات عبدالله البراك"    انطلاق الأسبوع السادس من كأس العالم للرياضات الإلكترونية    الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    الأسهم الأوروبية تسجل أعلى مستوى    تركيا تندد بخطة الاستيطان الإسرائيلية    بيع 3 صقور ب 214 ألف ريال    إيتاوما ووايت يتواجهان في المؤتمر الصحفي قبل نزال قمة الوزن الثقيل    رسمياً .. العبسي اتحادياً حتى 2029    المملكة توزّع (600) سلة غذائية في البقاع بلبنان    الهلال يختتم المرحلة الأولى من برنامجه الإعدادي في ألمانيا    نحو جودة التعليم المحوكم    الاستثمار الأهم    النوم عند المراهقين    السعال الديكي يجتاح اليابان وأوروبا    نادي الحائط يتعاقد مع المدرب الوطني الخبير أحمد الدوسري لقيادة الفريق لأول    الهلال يكسب ودية" فالدهوف مانهايم"الألماني بثلاثية    المملكة تتوّج بالذهب في الأولمبياد الدولي للمواصفات 2025 بكوريا    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظم حلقة نقاش بعنوان: (تمكين الابتكار الرقمي في العمل التوعوي للرئاسة العامة)    أمير منطقة الباحة يستقبل الرئيس التنفيذي لبنك التنمية الاجتماعية    محمد بن عبدالرحمن يعزي في وفاة الفريق سلطان المطيري    نائب أمير جازان يستقبل مدير مكتب تحقيق الرؤية بالإمارة    اليوم الدولي للشباب تحت شعار"شبابُنا أملٌ واعد" بمسرح مركز التنمية الاجتماعية بجازان    أحداث تاريخية في جيزان.. معركة أبوعريش    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    بلدية صبيا تكثف استعداداتها لموسم الأمطار وتحدد أولويات المعالجة    زراعة أول نظام ذكي عالمي للقوقعة الصناعية بمدينة الملك سعود الطبية    استقرار معدل التضخم في السعودية عند 2.1% خلال شهر يوليو 2025    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    ولي العهد ورئيس كوريا يبحثان فرص التعاون    للمرة الثانية على التوالي.. خالد الغامدي رئيساً لمجلس إدارة الأهلي بالتزكية    موجز    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    19 % نمواً.. وإنجازات متعاظمة للاستدامة.. 3424 مليار ريال أصول تحت إدارة صندوق الاستثمارات    رئيس الوزراء النيوزيلندي: نتنياهو فقد صوابه وضم غزة أمر مروع.. «الاحتلال» يصادق على الهجوم .. وتحرك دبلوماسي للتهدئة    موسكو تقلل من أهمية التحركات الأوروبية.. زيلينسكي في برلين لبحث القمة الأمريكية – الروسية    الإطاحة ب 13 مخالفاً وإحباط تهريب 293 كجم من القات    الأسمري يزف تركي لعش الزوجية    متحدثون.. لا يتحدثون    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    استخراج هاتف من معدة مريض    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغذاء قبل الدواء - أغذية المناعة
نشر في الحياة يوم 03 - 12 - 2009

في فصل البرد تتكالب الميكروبات على جسم الإنسان في محاولة للنيل منه. ولكن لحسن الحظ هناك الجهاز المناعي الذي يعمل من دون كلل على صد هذه الميكروبات وإيقافها عند حدها. ولكن، لسبب ما، قد تتراجع كفاءة الجهاز المناعي، الأمر الذي يعطي الفرصة للميكروبات كي تحقق اختراقات تتفاوت في حدتها وشدتها بحسب الضعف الذي طاول الحارس الأمين جهاز المناعة.
ومن أجل الحصول على جهاز مناعة قوي، يجب العمل على تواجد أغذية معينة في مكونات الوجبات اليومية لما لها من دور في تعزيز قدرات الجهاز المناعي، وهذه الأغذية هي:
الفواكه الحامضية والخضروات الورقية الخضراء التي تمتاز بغناها بالفيتامين سي الذي يلعب أدواراً شتى في تقوية جهاز المناعة. فهذا الفيتامين يحفز إنتاج مضادات الأجسام، ويعمل على تسريع إنتاج الخلايا المناعية. كما يساهم في حماية جهاز المناعة من التأثير المدمر الذي يلحق به من الشوارد الكيماوية الحرة التي تزرع الشر هنا وهناك في مختلف أنحاء الجسم. يجب تناول كميات وافية من الفواكه والخضروات. وكما هو معروف، فإن الضغوط الحياتية اليومية والتدخين تعمل على تدنٍ سريع لنسبة الفيتامين سي في الجسم، من هنا ضرورة تأمين كمية كافية من هذا الفيتامين من طريق تناول الفواكه والخضروات الطازجة ما أمكن لأنها الأغنى بالفيتامين سي.
الثوم. وهو يحتوي على مركبات كيماوية مهمة، خصوصاً مادة أليسين التي تلعب دوراً مهماً في قتل الفيروسات والجراثيم وفي مقاومة السموم التي تنفثها في أنحاء الجسم. كما توجد في الثوم مكونات تساهم في تنشيط جهاز المناعة.
خضروات الفصيلة الصليبية، كالملفوف والكرنب والبروكولي واللفت. فهي تحتوي على مركبات محفزة للجهاز المناعي.
السمك. وهو غني بالأحماض الدهنية المسماة (أوميغا 3) ذات الفوائد الجمة، من بينها تقوية عناصر الجهاز المناعي وتحصين الجسم ضد العوامل المثيرة للالتهابات. ويعتبر السلمون والسردين من أغنى أنواع السمك ب (أوميغا 3).
اللبن المتخمر. ويتميز بغناه بالعناصر الميكروبية الحيوية التي تعزز من مكانة المستعمرات الجرثومية النافعة وتعوق عمل الميكروبات الضارة القاطنة في جهاز الهضم، وبالتالي تساهم في تنشيط القدرات المناعية في الجسم.
التوت والعنب والزبيب. وهذه غنية بمركبات الأنتوسيانين المضادة للبكتيريا والفيروسات والشوارد الكيماوية الحرة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.