«أمانة مكة» تغلق مطاعم شهيرة وتصادر 7 آلاف كيلوغرام من «التمور»

نفذت بلدية المعابدة التابعة لأمانة مكة المكرمة أخيراً جولات تفتيشية واسعة النطاق على محال تنشط في بيع المواد الغذائية، نجم منها إغلاق 7 محال غذائية، ومصادرة 7 آلاف كيلوغرام من التمور غير الصالحة للاستخدام البشري.
وأوضح رئيس بلدية المعابدة المهندس خالد بصفر أن البلدية تنفذ بشكل مستمر عدداً من الجولات التفتيشية على محال بيع المواد الغذائية بطريقة مفاجئة، وذلك للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية، وسلامة الأطعمة المعروضة للبيع، والتأكد من وضع العاملين. مشيراً إلى أن الحملات التفتيشية شملت جميع التخصصات التي تقع في مجال عمل البلدية، من بينها، مراقبة البناء، ومراقبة خدمات المرافق، وقسم المواد الغذائية، والأسواق، والنظافة.
وقال بصفر إن بلدية المعابدة عملت على تشكيل فريق فني بكوادر متخصصة، وتم توزيع فرق حملة التفتيش على المواقع والأسواق كافة، ونجم عنها إغلاق 7 محال، من بينها مخبز كبير، ومحل لبيع التمور والمكسرات، ومطاعم شهيرة.
وأفاد بأن الفرق التفتيشية سلمت مخالفات لمحال ذبح المواشي ومطابخ، تكمن في تدني مستوى النظافة العامة، وعدم الالتزام بارتداء الزي المناسب، ومخالفة شروط صحية في المباني وتجهيزاتها، واستخدام أدوات مهترئة وغير صالحة.
وأشار إلى أن الحملة التفتيشية صادرت 7500 كيلوغرام من التمور، وذلك بسبب وجود روث جرذان وسوس في داخلها، و80 طبلية خشبية تستخدم لحمل الخبز، وخزانة حديدية خارج المحل لوضع الخبز، كما تم إغلاق مستودع للدقيق يفتقر للاشتراطات الصحية، ومصادرة كميات من اللحوم المجمدة.
وأضاف أن الحملة ضبطت 3 عمال مخالفين لنظام العمل، إذ يمارسون النشاط من دون الحصول على شهادات صحية.