الباحة: «المجرى» يتصدر الأصناف في مهرجان العسل الدولي

أعلنت اللجنة المنظمة لفعاليات مهرجان العسل الدولي السادس في الباحة الذي اختتم أعماله منتصف الشهر الجاري، أن عسل «المجرى» تصدر قائمة أسعار أصناف العسل المعروضة بالمهرجان، إذ تراوحت كلفة الكيلو غرام بين 800 و1000 ريال، بينما تراوحت أسعار السمرة بين 250و400 ريال، والسدر 400، والصيفي 700 ريال.
وأوضح رئيس اللجنة المنظمة للمهرجان والفعاليات العلمية المصاحبة الدكتور أحمد الخازم أن المعرض الذي نظم خلال الفترة من 9 إلى 15 من الشهر الجاري شارك فيه 60 مهتماً بتربية النحل من بين أكثر من 100 متقدم، وتجاوزت مبيعاتهم حاجز المليون ريال من العسل، منتجات النحل الأخرى، وأدوات ومستلزمات التربية، فضلاً عن ما سيجنيه العارضون بعد المهرجان من بيع لمنتجاتهم خلال العام أو من تميز وسمعة اكتسبوها أثناء المهرجان.
وفي ما يتعلق بجودة المنتجات أشار الدكتور الخازم إلى لجنة مكونة من ثلاثة من ذوي الخبرة في العسل، أوكلت إليهم عملية فحص المعروض من العسل بشكل يومي، إضافة إلى مختبر علمي، مبيناً أن المهرجان لم يسجل سوى ثلاث حالات غش، كانت نتيجة لتخمر العسل وزيادة الرطوبة بفعل الاستعجال في فرزه من الخلايا قبل نضجه.
ونوه بالمستوى الذي وصل إليه المهرجان إذ أصبح في مستوى المعارض العالمية من حيث التنظيم والمحتوى وجودة المنتجات المعروضة، مؤكداً أن المهرجان عبر نسخه المتتالية أحدث نقلة نوعية في ثقافة المستهلك وفي تطور طرق العرض والتعبئة والتسويق.
ولفت إلى أن جمعية النحالين أصبحت مرجعاً للراغبين في تنظيم مهرجانات للعسل في مناطق السعودية، إذ زار المعرض واجتمع مع منظمي مهرجان العسل الدولي السادس عدد من الراغبين في تنظيم مهرجانات مشابهة في الطائف وعسير وجازان والعرضية الجنوبية وجدة.