توفيق السديري: المؤسس ظاهرة تاريخية في العصر الحديث جديرة بالتأمُّل والدراسة    5 خدمات جديدة في «توكلنا»    كتاب الحملات الإعلامية ووظيفتها في إبراز معالم الرحمة في الإسلام    تمكين قاصدي الحرمين الشريفين من أداء عبادتهم ومناسكهم بكل يسر وسهولة في الحرمين    لجنة الاقتصاد والطاقة تناقش التقرير السنوي للمركز السعودي لكفاءة الطاقة    أمانة عسير: ضبط 3500 كجم من المواد الغذائية الفاسدة تبيعها عمالة مخالفة    تشكيلة الأهلي لمواجهة شباب أهلي دبي    مركز الحوار الوطني بينبع ينفذ أمسيات شعرية وأدبية احتفالاً بيوم الوطن التسعين    النقل تنفذ 39 مشروعًا للطرق في عسير بتكلفة 3 مليارات ريال    القبض على 159 مخالفاً لأنظمة أمن الحدود بعدد من المواقع في الرياض    مجلس جمعية المسئولية الاجتماعية يهنئون القيادة باليوم الوطني    الاتحاد الآسيوي يرد الاعتراض المقدم من الهلال ويُعلق: لن نُصدر أي تعليق آخر    ياسر آل عباس يحقق لقب الإسكواش    الجوازات تعلن ضوابط وشروط إصدار تصاريح السفر للفئات المستثناة    الصحة: تسجيل 461 حالة مؤكدة جديدة بفيروس كورونا..و769 حالة تعافٍ    جدة تتصدر حالات كورونا ب 49 إصابة ونسبة التعافي تتجاوز 95%    وفاة الفنان المنتصر بالله عن عمر ناهز ال70 عاماً    وفاة الفنان المصري المنتصر بالله    في قبضة رجال الأمن.. عصابات سرقة حقائب النساء وسلب المارة وتزييف العملات    إبداعات ذوي الإعاقة ترسم "فرحة الوطن" بالمدينة    مركز الملك سلمان للإغاثة يقدم 1,350 مشروعًا إنسانيًا ل 53 دولة حول العالم حتى شهر أغسطس الماضي    الصالح: رؤية القيادة أوجدت التنمية الاقتصادية المستدامة    الموافقة على تعديل المادة الرابعة من اللائحة التنفيذية لنظام العمل وملحقاتها    بر الشرقية يكرم 90 رائد عمل من المستفيدين بمناسبة اليوم الوطني    مصرع 22 طالباً جراء تحطم طائرة عسكرية شرق أوكرانيا    إحدى مدن المملكة تسجل ثاني أعلى درجة حرارة على مستوى العالم    الإمارات تسجل 1,078 إصابة جديدة بفيروس كورونا    سعد الحريرى لمعارضى مبادرة ماكرون: ستعضون أصابعكم ندما    مؤتمر سوداني لتصحيح المسار الاقتصادي    النشرة الثقافية لوكالة الأنباء العمانية    "البيئة" تحتفي بالتنمية الريفية في يوم الزراعة العربي    «الملكية الفكرية» توافق على تسجيل الأسماء العائلية «علامات تجارية» في السعودية بضوابط    مصطفى أديب يقدم اعتذاره عن تشكيل الحكومة اللبنانية    زلزال بقوة 5.2 درجة في شمال شرق إيران    الشورى يبحث مشروع توجهات ومبادئ ترشيد الطاقة المستدامة    التعليم تقيم العملية التعليمية بين العودة للمدارس أو استمرار التعليم عن بعد    السيتي يتحرك لخيار رابع لحل مشاكله الدفاعية    خامات النفط تتكبد خسائر أسبوعية بنحو 2٪    اهتمامات الصحف المصرية    الوطن في الذكرى التسعين للشاعر سعيد الغامدي    تدشين الكاميرات الحرارية المطورة بالمسجد الحرام    جسفت #عسير تحتفل باليوم الوطني في خميس مشيط    "العودة" لقاءٌ ثقافيٌ بأدبي جدة الأحد المقبل    الباطن يتعاقد مع خيري وزكريا سامي    «الداخلية» بقطاعاتها كافة تحتفي باليوم الوطني    «السديس» يوجه بعودة الزيارة للمرافق الخارجية التابعة لرئاسة الحرمين    وطنية السعوديين فاخرة    شباب حائل يحتفي باليوم الوطني    القيادة تهنئ الرئيس اليمني بذكرى 26 سبتمبر    وزير الخارجية يبحث مع عدد من نظرائه تعزيز العلاقات    المغربي اوزارو يوافق على شروط العودة للاتفاق    الاستدلال بأحاديث ضعيفة وموضوعة لتعظيم الزوج في مادة الثقافة الإسلامية في جامعاتنا (3)    الفرحة فرحتان    زعيم كوريا الشمالية يعتذر على قتل «منشق» جنوبي    الصحة وجه ساطع في مسيرة التنمية    صندوق الاستثمارات العامة يفتتح مقرين في نيويورك ولندن العام المقبل    "التجارة" ترخص لأكثر من 1,7 مليون منتج في تخفيضات اليوم الوطني    يوم الولاء للوطن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





الغذاء قبل الدواء - فواكه تحمي الجِلد في الصيف
نشر في الحياة يوم 13 - 06 - 2013

الشمس هي العدو الأول للجلد في فصل الصيف، والمتهم الأول هو الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب مجموعة من المشاكل، مثل البقع والتجاعيد وشيخوخة البشرة والسرطان. ومما لا شك فيه أن المراهم الشمسية تلعب دوراً كبيراً في منع تأثيرات الشمس الضارة، لكن هذا لا يعني أن ليس هناك حلول أخرى مفيدة على هذا الصعيد، من بينها تناول بعض أنواع الفواكه التي يتزامن نضجها مع حلول فصل الصيف والتي لا تحمي البشرة وحسب، بل تعطيها رونقاً وتزيدها جمالاً، ومن هذه الفواكه:
1- المشمش، وهو يحتوي على مركبات مفيدة للصحة عموماً والجلد خصوصاً، على رأسها مركبات تعرف باسم الكاروتينيدات التي عزل منها أكثر من 100 مركب في مختلف أنواع الخضر والفواكه، إلا أن تلك الموجودة في المشمش تمتاز بأنها الأقوى بينها. ويتحول مركب بيتا- كاروتين المتوافر في المشمش ليعطي الفيتامين أ الذي يحمي الجلد من ضرر أشعة الشمس ويخلصه من حب الشباب. أيضاً يوجد في المشمش الفيتامين سي الذي يعد من أهم مضادات الأكسدة، وهو يمنع تراكم الجزيئات الحرة في الجلد وبالتالي الحيلولة دون زرع المشاكل فيه.
2- البطيخ، وهو لا يحتوي على المياه الطبيعية التي ترطب البشرة وتحمي الجلد من الجفاف فقط، بل يضم مادة الليكوبين الشهيرة التي تعد من أهم مضادات الأكسدة المتوافرة في الفواكه والخضروات. وتحمي هذه المادة الحامض النووي من التعرض للتلف بفعل الأشعة الشمسية فوق البنفسجية. كما يوجد في البطيخ فيتامينان مهمان هما الفيتامين أ، والفيتامين سي اللذان يحفظا مرونة البشرة ونضارتها في فصل الحر.
3- التفاح، وهو يضم مكونات تعزز صحة الجلد وتحميه من الآثار الضارة للأشعة الشمسية. ويشتهر التفاح بغناه بمادة البكتين التي تزيد من تدفق الدم الذي يحمل لخلايا الجلد ما يلزمها من عناصر القوة والحياة. وقد تمكن باحثون سويسريون من استخلاص مصل من التفاح يفيد في إعادة الحيوية والنشاط لخلايا الجلد وبالتالي التخفيف من ظهور التجاعيد.
4- العنب. ويقول علماء من جامعة برشلونة والمركز الطبي الإسباني للبحوث أن بعض المركبات التي يحتوي العنب عليها تساعد في حماية خلايا الجلد من الأشعة الشمسية فوق البنفسجية المتهمة بأنها وراء الحروق والشيخوخة قبل الأوان وسرطان الجلد. ويحتوي العنب الأسود والأحمر على مادة أنثوسيانين التي تقوي الشعيرات الدموية الناعمة التي توصل الأوكسيجين والعناصر المغذية إلى الجلد وتخلصه من الفضلات، كما يساعد العنب على بناء مادة الكولاجين التي تعتبر من أهم أركان الجلد.
5- العليق. وهو غني بالفلافونيدات التي تعتبر من أقوى المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجلد من أضرار أشعة الشمس. ويحتوي العليق أيضاً على عدد من الأحماض الدهنية الأساسية التي ترطب البشرة وتحسن من مظهرها وتزيد من إشراقها ونعومة ملمسها. كما يحتوي العليق على صديق البشرة الفيتامين سي الذي يحميها من الالتهابات، ويعزز مكوناتها الأساسية، كالكولاجين والإيلاستين. ويحتوي العليق على حامض الإيلاجيك الذي يساهم في التخفيف من حدة ظهور التجاعيد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.