مبادرة تمويل الأفلام تكشف عن دعم 32 مشروعًا بقطاع الأفلام وتلتزم بضخ 279 مليون ريال    الفلبين : خمسة قتلى جراء الزلزال    معاناة الاتحاد تتواصل بالخسارة أمام شباب الأهلي    فريق "قوة عطاء" ينفذ مبادرة "التوعية بأضرار الحشرات الموسمية"    جازان.. أرض التنوع والتعايش المجتمعي    تعاون أوكراني أوروبي في مجال الطائرات المسيرة    القبض على يمنيين لتهريبهما (260) كجم "قات" في جازان    نتنياهو: خطة ترمب تحقق أهدافنا في الحرب    الدمام تحتضن دورة التحكيم الأولى لكرة القدم المصغّرة بمشاركة 24 حكمًا مستجدًا    6 أشهر سجن و100 ألف غرامة لممارس صحي مزور    25 ألف قرار إداري بحق مخالفي الأنظمة    مدرب النصر يكشف سبب غياب رونالدو عن مباراة الزوراء في العراق    الأمير سعود بن نهار يبحث جهود تعزيز هوية العمارة السعودية بالطائف    الأخضر السعودي يخسر أمام كولومبيا في مونديال الشباب    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم مفتى المملكة الراحل على أحد شوارع الرياض    السعودية تترأس أعمال الدورة الثانية لمجلس وزراء الأمن السيبراني العرب    مجلس الشورى يعقد جلسته العادية الرابعة من أعمال السنة الثانية للدورة التاسعة    جامعة الأميرة نورة تُشارك في معرض الرياض الدولي للكتاب 2025    وزير العدل يوجّه بإطلاق خدمة إصدار وكالة لقطاع الأعمال    ملتقى مآثر ابن صالح.. خطوة نحو الإعلام الحديث    ولي العهد يتسلم أوراق اعتماد سفراء عدد من الدول الشقيقة والصديقة المعينين لدى المملكة    ميزانية السعودية 2026 تتوقع نفقات 1.31 تريليون ريال وإيرادات 1.14 تريليون ريال    توقيع 5 اتفاقيات استثمارية بين السعودية وفيتنام    الرياض تستضيف بطولة آسيا للياقة البدنية الوظيفية 2025    الرِّفقُ في القيادة.. صناعةُ الولاء وبعثُ الإبداع    المملكة تؤكد التزامها بقيادة الابتكار المسؤول في الذكاء الاصطناعي خلال اجتماع وزراء مجموعة العشرين في جنوب أفريقيا    أمير جازان يستقبل مدير مركز جمعية الأطفال ذوي الإعاقة بالمنطقة    أمير الشرقية يشيد بتنظيم احتفالات اليوم الوطني ويطلع على تقرير هيئة الأمر بالمعروف    من أصالة التراث إلى أفق المستقبل... المملكة تقود حراك الثقافة الاستثمارية    الرزيزاء: تنظيم العلاقة الإيجارية بين المؤجر والمستأجر خطوة محورية في مسار تطوير السوق العقاري    النائب العام يستقبل سفير قرغيزستان لدى المملكة    مستشفى الملك فهد الجامعي يفعّل اليوم العالمي للتوعية بأمراض القلب    "هدية" تطلق معرض "تاريخ مجيد في خدمة ضيوف الرحمن"    ابن معمر: المملكة تضع الترجمة والابتكار في صميم رؤيتها الثقافية والتنموية    يحيى بن جنيد شخصية العام التراثية في احتفالية يوم المخطوط العربي 2025    "طبية" جامعة الملك سعود تسجّل براءة اختراع لأداة فموية متعددة الوظائف    الأمين العام لمجلس التعاون يُرحِّب بخطة الرئيس الأمريكي لإنهاء الأزمة في قطاع غزة    افتتاح معرض "صوت التناغم" الصيني بالمتحف الوطني السعودي في الرياض    أمَّن وصول المساعدات لأول مرة.. الجيش السوداني يكسر حصار الفاشر    الصدر يحذر من انفجار أسلحة الميليشيات    بكين تقترب من إقناع واشنطن ب«عزل تايوان»    في الجولة الثانية من دوري أبطال أوروبا.. ريال مدريد وليفربول يبحثان عن التعويض.. ومورينيو يعود إلى «ستامفورد بريدج»    مع ارتفاع نسبة مشاركة النساء.. سوريا تبدأ الدعاية الانتخابية لمجلس الشعب    الذكريات.. إرث يبقى بعد الرحيل    جذب الشركات العالمية للقطاع الثقافي.. «الثقافة» توقع مذكرة تفاهم مع «دويتشه» لتنمية المواهب    جدة تتصدر جودة الحياة في السعودية    «أحذية» تقود هنديين للفوز بجائزة عالمية    نوم أقل.. وزن أكثر (1)    ‏قائد قوة جازان يزور المنطقة الخامسة ويشيد بالجاهزية القتالية للوحدات العسكرية    تكريم الفائزين بجائزة «صيتة» في الزلفي    المعلم أولًا..    «محمية الإمام تركي» تنضم لبرنامج الإنسان والمحيط الحيوي    أمير الرياض يلتقي نائب وزير الحرس الوطني    «العظام والمفاصل» بمستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالمحمدية في جدة.. رعاية صحية وفق أعلى المعايير.. أميز الكفاءات.. وأحدث التجهيزات    فضيلة المستشار الشرعي بجازان يلقي كلمة ضمن برنامج تماسك في الكلية التقنية بصامطة    بحضور الأمراء.. نائب أمير مكة يشارك في صلاة الميت على الأميرة عبطا بنت عبدالعزيز    نائب أمير تبوك يستقبل القنصل العام لجمهورية السودان    أول محمية ملكية سعودية ضمن برنامج اليونسكو    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



على عكس المتوقع... أسعار اللحوم المجمدة «تهوي» في رمضان
نشر في الحياة يوم 26 - 08 - 2009

في الوقت الذي ارتفعت فيه أسعار المواشي، اتجهت أسعار ومبيعات اللحوم المجمدة إلى التراجع، على رغم حلول شهر رمضان، وما يرافقه من زيادة في الاستهلاك لهذا النوع من الأطعمة.
ويتوقع مسؤولون في شركات بيع اللحوم المجمدة، انخفاض أسعار اللحوم في رمضان بسبب وفرة المعروض، وقدروا نسبة التراجع بما يتراوح بين 15 و40 في المئة، لأن العرض أكبر من الطلب والمستودعات ملأى.
وقال المدير العام لمؤسسة الماهر الخليجية ماهر العقيلي: «موسم هذا العام غير طبيعي، ومختلف عن المواسم الأخرى، فنحن شبه متوقفين عن بيع اللحوم المجمدة إلى الآن، ولا توجد حركة بيع او شراء، والعرض زائد على الطلب، وبالتالي لن ترتفع الأسعار، ويمكن فقط للصنف غير المتوافر بكثرة أن يتأثر سعره ويزيد، والمستودعات لدينا ممتلئة، وتغطي شهراً بعد انتهاء رمضان، وأكثر الدول التي يتم استيراد اللحوم المجمدة منها هي البرازيل واستراليا والهند».
واعتبر أنه لا توجد مقارنة بين اللحوم الحية والمجمدة، وغالبية المطاعم والفنادق وشركات الإعاشة وخطوط الطيران تعتمد على اللحوم المجمدة، لذلك الإقبال على المواشي الحية نسبته لا تذكر ولا يمكن مقارنتها.
ورأى أن أسعار اللحوم المجمدة تعتبر معقولة، وهي تختلف وفق الطلب والدولة التي يتم الاستيراد منها، ويتم بيعها حالياً بسعر كلفة الاستيراد، لأن الطلب عليها يكاد يكون معدوماً، وذلك بسبب دخول شهر رمضان في موسم الصيف، فنسبة كبيرة من السعوديين في الخارج، وأيضاً أعداد المعتمرين الذين جاءوا الى المملكة أقل من كل سنة.
وأضاف العقيلي: «التجار لم يأخذوا درساً من السنوات الماضية، واستوردوا بضائعهم بكميات كبيرة، ولا يمكن للتجار أن يتوقّعوا حجم البيع في موسم رمضان، لأن المستهلك لدينا بعد الأزمة العالمية أصبح أوعى، واتجه لتقنين استهلاكه، فأصبحت المنافسة الحاصلة بين التجار في السوق كالحرب».
وتابع: «كل تاجر يستخدم قوته بالمخزون المتوافر لديه، ويُخفض السعر ليبيع حتى لا يخسر، وكثير من التجار المعتمدين على البنوك أصبحوا يتحركون لجمع السيولة لتسديدها للبنوك، أو لدفع مبالغ للموردين الخارجين، خصوصاً أن أرباح التجار من المواد الغذائية ليست عالية».
من جانبه، قال المدير التجاري لثلاجة المستقبل بسام العلي، إن التوقعات خلال شهر رمضان تشير إلى ضعف بيع اللحوم المجمدة، لأن مؤشرات السوق غير جيدة، فزيادة الطلب في كل عام تبدأ قبل رمضان بشهرين، اذ يزيد التجار من الاستيراد، لكن المبيعات ستتراجع بنسبة 40 في المئة، كما انخفض الاستيراد بنحو 10 في المئة.
وأوضح أن اللحوم المطلوبة في الأسواق السعودية نوعان هما البقري، ويأتي من الهند والبرازيل، وتوجد لحوم مبردة تأتي من أميركا، ولكن نسبتها ضئيلة جداً، وأسعار اللحوم البقرية الهندية في نزول بفارق كبير يصل إلى 8 في المئة، أما اللحوم البرازيلية فأسعارها ثابتة، لأنها تأثرت بالنزول الحاد للدولار.
ويتوقع مدير فرع الثلاجة العالمية عبدالعزيز الخلف، نزول أسعار اللحوم المجمدة خلال شهر رمضان بنسبة 15 في المئة، نظراً للوفرة في المعروض والمستودعات وقلة الطلب، خصوصاً مع سفر الكثيرين للخارج، وأكثر اللحوم التي يتنافس عليها التجار هي اللحوم الهندية.
واعتبر أن اللحوم المجمدة أفضل من الطازجة، لأنها ذات جودة، أما اللحوم الحية التي تصل إلينا فتكون أعمارها كبيرة، ويختلف الطلب على أنواع اللحوم بحسب المناطق، فالمنطقتان الوسطى والشمالية يزداد الطلب فيهما على لحوم الأغنام، أما الغرب والجنوب فيكون على اللحوم البقرية.
وتشير الاحصاءات إلى أن السعودية تستهلك نحو 760 ألف طن من اللحوم سنوياً، وعلى رغم الاستهلاك الكبير للشعير والأعلاف في المملكة، إلا أن السعودية لم تتمكن من تحقيق نسبة كبيرة من الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء، إذ تستورد نحو 69 في المئة منها من الخارج.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.