يحرص فندق وبرج شيراتون الدمام دائماً على إرضاء ضيوفه الذين يبحثون عن المذاق الرفيع و الأجواء المترفة, لذلك يحتفي مطعم فيروز العالمي في شيراتون الدمام بالأطعمة في أربع أيام مميزة أسبوعياً حيث يقدّم كبير الطهاة التنفيذيين في الفندق، الشيف نويل عبدالله (فرنسي الجنسية) رحلة طهي فريدة من نوعها بدءاً بيوم الأحد في سهرة على ضفاف البحر الأبيض المتوسط، ترضي أذواق عشاق الطعام المتنوّع من إيطاليا إلى فرنسا ومن لبنان إلى تونس فالمغرب في أجواء حالمة مميزة، والثلاثاء بوفيه كنوز البحر، يضم ما لذ و طاب من السمك الطازج وثمار البحر التي سيعدها الشيف كما يشتهي الضيف، وفي يوم الأربعاء سهرة المشويات، حيث التمتع بترف المشويات الطرية الفاخرة والمأكولات البحرية، وفي نهاية الأسبوع « برنش « الجمعة حول المسبح، في جو عائلي يجمع بين الأهل والأصدقاء على بوفيه غني مترف في أجواء مرحة للأطفال مع مشاهدة الكرتون والرسم على الوجوه ! وقد علمنا بأن الشيف نويل عبدالله حاصل على درجة ماجستير في فن الطهي من فرنسا وهو خبير وباحث في شؤون المطبخ وصناعة المعجنات، وحدثنا الشيف قائلاً : « إننا على استعداد دائم و جهوزية عالية لإرضاء جميع الأذواق فهذا هو هدفنا الذي نعمل من أجله ونطور مطبخنا على أساسه لينال إعجاب عشاق الرفاهية و المذاق المتميز، فإذا كنتم من أصحاب الذوق الرفيع أو أردتم إضفاء التنوع لحياتكم, ما عليكم سوى التمتع بنكهات مطعم فيروز العالمي الفريدة في فندق و برج شيراتون الدمام في أجواء راقية ورفاهية مطلقة».
