إخبتر معلوماتك

1 - الرز الأبيض يسبب الإمساك.
- صح - خطأ
2 - الماء يتحول في الجسم.
- صح - خطأ
3 - التين فقير بالمعادن.
- صح - خطأ
4 - زيت الزيتون لا يسمِّن.
- صح - خطأ
5 - اللبن يقي من تسوس الأسنان.
- صح - خطأ
6 - الكوكاكولا ليست شراباً منبهاً.
- صح - خطأ
الاجابات
1 - صح. ان الرز الأبيض المحروم من قشوره يتألف أساساً من المواد النشوية النشاء التي يتم هضمها من دون أن تخلف وراءها بقايا أو مخلفات تذكر، من هنا فإن الرز الأبيض يشجع على الاصابة بالإمساك، وشعبياً فهو يستعمل بكثرة في ايقاف الاسهال، ان ماء الرز هو الأكثر فعالية لغناه بالنشويات التي تشكل طبقة جيلاتينية مؤدية الى الابطاء في حركات الأمعاء، وهذا ما يسهم في ايقاف الاسهال عند حده.
2 - خطأ. ان الماء لا يتعرض لأي تبدلات كيماوية في الجسم، وبالتالي فهو لا ينتج عنه أي طاقة تذكر، بكلام آخر، ان الماء يعطي صفراً من السعرات الحرارية.
3 - خطأ. يعتبر التين مصدراً جيداً وغنياً بالمعادن، ويأتي معدن البوتاسيوم في الطليعة اذ يشكل نسبة 40 في المئة من المعادن الموجودة في التين. وطبعاً هناك معادن أخرى الى جانب البوتاسيوم مثل الكلس، والمغنيزيوم والحديد والزنك والنحاس والمنغنيز والفلور واليود والسيلينيوم والمنغنيز.
4 - خطأ، ان زيت الزيتون، كغيره من الزيوت النباتية الأخرى، يتألف من مئة في المئة مواد دهنية، وكل غرام منه يعطي تسع سعرات حرارية، ولهذا يجب عدم المبالغة في أكله وإلا السمنة كانت على الباب.
5 - صح. ان الجراثيم اللبنية النافعة على أكثر من صعيد تعمل في مهاجمة الجراثيم الضارة الموجودة في الفم مانعة اياها من إلحاق الضرر بالأسنان.
6 - خطأ. ان شراب الكوكاكولا يحتوي على مادة الكافيين، وهذه الأخيرة هي مادة منبهة. ان كل ليتر من شراب الكوكاكولا يحتوي على 150 ملغراماً من الكافئين، وهذه تعد كمية معتبرة لا يمكن اغفالها.