إختبر معلوماتك

1 - الفيتامين ث يحمي الرئة من التلوث الجوي.
- صح - خطأ
2 - ممارسة الرياضة تزيد حاجة الجسم الى معدن المغنيزيوم.
- صح - خطأ
3 - يجب غسل الصحون فوراً بعد تناول الطعام.
- صح - خطأ
4 - لا يجوز لمس حبة تقبيلة السخونة.
- صح - خطأ
5 - بياض البيض المسلوق أسهل هضماً من النيئ.
- صح - خطأ
6 - زيت الكولزا أخف من زيت الزيتون.
- صح - خطأ
الاجابات
1 - صح. الملوثات الموجودة في الجو كثيرة، فهي تدخل مع الهواء الذي نتنشقه لتنساب الى الرئة مسببة بعض العطل في وظائفها. ان الفيتامين ث مهم وضروري للرئة لإبطال مفعول الملوثات الجوية وردها على أعقابها. ان الفيتامين ث يعتبر واحداً من أهم مضادات الأكسدة إذ يؤمن حماية فعلية للرئة لمقاومة آثار التلوث الجوي.
2 - صح. لقد دلت الأبحاث الى ان الناس الذين يزاولون الرياضة البدنية هم بحاجة الى المزيد من معدن المغنيزيوم، لأنه يقوم بدور مهم وأساس في تقلص العضلات، وفي نشاط الكثير من الأنزيمات، عدا عن أنه يسهم في تحرير ما يلزم من الطاقة من مكونات الطعام الرئيسة كالبروتينات والسكريات والشحوم، وكلما كان الغذاء غنياً بالمواد البروتينية احتاج الجسم الى كميات اضافية من المغنيزيوم.
3 - صح. ان ترك الصحون بعد الطعام من دون جلي عادة سيئة. فالصحون، حتى لو أفرغت من موجوداتها، فإن بعض الطعام يبقى عالقاً فيها، وهذه تشكل ترعة مناسبة لنمو الجراثيم وتكاثرها، أيضاً فإن الأسوأ من هذا، هو غمر الصحون بالماء الفاتر ومن ثم تركها لتنتقع، فهذا السلوك خاطئ لأنه يهيئ الجو المناسب لنمو الجراثيم بالطول والعرض.
4 - صح. ان حبة تقبيلة السخونة الهربس الشفوي معدية بشدة، ولذلك يجب عدم لمسها أو حكها بالأصابع، وإلا فإن العدوى تنتقل بسهولة الى أماكن أخرى من الجسم.
5 - صح. قد يتوهم البعض ان بياض البيضة المسلوقة أصعب هضماً من بياض البيضة النيئة، ولكن هذا غلط، فبياض البيضة المسلوقة أسهل هضماً من بياض البيضة النيئة بمرتين أكثر.
6 - خطأ. ان كلا الزيتين يتألف من 100 في المئة من الأدهان، اذاً فهما متعادلان من هذه الناحية.