1.2 بليون شخص في العالم يعيشون في "فقر مدقع"."فاو": الزراعة العضوية قد تساهم في تخفيف الجوع في الدول النامية

لندن - رويترز - اعربت مسؤولة في منظمة الاغذية والزراعة التابعة للامم المتحدة فاو عن اعتقادها امس ان الزراعة العضوية يمكنها ان تساهم في زيادة الدخل ورفع مستوى الامن الغذائي في الدول النامية. لكنها اشارت الى ان مشاكل التوزيع ستعرقل الحرب على الجوع.
وتعتقد المنظمة ان الزراعة العضوية "وسيلة آمنة" تخلو من المخاطر الصحية والبيئية المحتملة المرتبطة بالاغذية المعدلة بالهندسة الوراثية.
وقالت مديرة قسم البيئة وخبيرة الزراعة العضوية في المنظمة، نادية سكيالابا لوكالة "رويترز": "ان زيادة الانتاج الزراعي العضوي على مستوى بلد ما لا يعني امكان التوزيع على الجميع".
وفي اشارة الى موجات الذعر التي اجتاحت العالم الغربي بسبب المخاوف من المحاصيل المعدّلة وراثياً ومن مرض "جنون البقر"، اشارت سكيالابا الى ان "قيمة الزراعة العضوية تكمن في منع المشاكل المجهولة المصاحبة للتحول الى الزراعة الكثيفة".
وترى المنظمة التي تعمل من اجل القضاء على الجوع في العالم، ان هناك فوائد محتملة من المحاصيل المعدّلة بالهندسة الوراثية، من حيث زيادة حجم المحاصيل لاطعام الفقراء. الا انها تصر على ضرورة اتخاذ كل الاحتياطات الممكنة لضمان سلامة هذه الاغذية.
وتنتج الدول الغنية مثل الولايات المتحدة ودول الاتحاد الاوروبي فوائض زراعية كبيرة. وتكمن المشكلة في كيفية توزيع الغذاء بكفاءة على الجياع سواء باسلوب الزراعة الكثيفة او الزراعة العضوية.
ويعاني نحو 800 مليون شخص في العالم من سوء التغذية. كما ان المناطق الريفية تضم نحو ثلاثة ارباع عدد الذين يعيشون في "فقر مدقع" وعددهم 1.2 بليون نسمة في العالم. والمقصود بمن يعيشون في "فقر مدقع" من يقل دخلهم عن دولار واحد في اليوم.
وتسلم الامم المتحدة بأن برامجها تخلفت عن تحقيق هدف خفض مستوى الفقر والجوع الى النصف بحلول سنة 2015 على مستوى العالم. وتعتزم "فاو" عقد مؤتمر قمة عالمية للغذاء في تشرين الثاني نوفمبر المقبل طلباً للدعم السياسي لتحقيق هذا الهدف.
وتعني الزراعة العضوية استخدام اساليب تتفق مع طبيعة المنطقة واستبعاد اي مركبات عضوية مثل المخصبات الكيماوية ومبيدات الحشرات.
وتشهد أوروبا الغربية نمواً متزايداً في استخدام الزراعة العضوية ويقول مسؤولو المنظمة انها تنمو بمعدل لا يقل عن 20 في المئة سنوياً.
وتقدر "فاو" ان نحو 2 في المئة من الاغذية المباعة للمستهلك على مستوى العالم تنتج عضوياً.
وتقول وثيقة من وثائق المنظمة اطلعت عليها "رويترز" ان "الانتاج الزراعي العضوي القائم على مواد وتكنولوجيات رخيصة متاحة محلياً يوفر بديلاً مهماً في عملية البحث عن حل عادل وسليم بيئياً لمشكلة الامن الغذائي"، وتشير سكيالابا الى انه من الضروري ان تستثمر الحكومات في تدريب المزارعين على انتاج الاغذية عضوياً.