وزارة التجارة السعودية تفنّد مزاعم "قنابل حليب الأطفال"

اوضح مصدر مسؤول في الادارة العامة للمختبرات ومراقبة الجودة في وزارة التجارة السعودية لوسائل الاعلام والمستهلكين "مجموعة من الحقائق تتناول قضية اطلقت عليها صحيفة محلية اسم "قنابل موقوتة في حليب الاطفال" تضمنت ان المختصين بالتغذية ينصحون عدم تغذية او تناول الاطفال الذين لم يتجاوزوا عامهم الاول العسل تحسباً من تسممهم ولاحتواء العسل على جرثومة "المطنية الوشيقية" او "الابواغ" التي تنتج المادة المسببة للتسمم في الامعاء، علماً ان عدداً من مشتقات الحليب التي تحتوي على العسل تباع وتسوّق من دون انتباه او تحذير من الجهات المختصة.
وقال المصدر، في بيان اصدرته الوزارة امس: "ان بكتيريا الكلوستريديوم باتيولينوم وهي من الانواع التي تتحول الى ابواغ، اي تتحوصل عندما تتعرض الى عوامل غير ملائمة لنموها، وتعتبر من البكتيريا التي لا تستطيع ان تعيش بوجود الهواء وعادة ما تعيش داخل المعلّبات المحكمة الاغلاق كعلب اللحوم الحمراء والاسماك والخضروات"، واشارت الوزارة الى ندرة حدوث اصابات، التي تحدث فقط بسبب سوء التعليب والتصنيع المنزلي.
واكد ان العينات التي ترد الى المختبرات من تلك النوعية مثل الحليب المجفف الغني بالعسل ماركة "نيدو نستلة" والحليب المجفف المقوى والغني بالعسل ماركة "كليم غولد بوردن" تعتبر من الاغذية الحليبية للاطفال وكتبت عليها تحذيرات بأنها "غير مخصصة للأطفال الرضع" كما دوّن عليها "للاطفال بعد السنة الاولى" ولم يتم رفض اي ارسالية منها جرثومياً.
واوضح المصدر "ان المواصفات لم تتعرض الى اضافة العسل الى هذه الاغذية، وانه لم يثبت حتى الآن بشكل قاطع علاقة العسل بالتسم الباتيلينومي".
واشارت الوزارة في بيانها الى ان متخصصين في قسم التحاليل الجرثومية في مختبر جدة قابلوا برفسور الاطفال الذي شارك في التحقيق الصحافي الذي اكد ان القضية عبارة عن اثارة صحافية و"ان المعلومات التي اوردها استخدمت بشكل خاطئ".
وكان البرفسور افاد ان اطعام الطفل العسل المعبأ في عبوات صفيح قد يؤدي الى الاصابة بميكروب كلوستيريديوم بوتشيلينم، ولم يتطرق الى موضوع اضافة العسل الى حليب الاطفال الذي تناولته الصحيفة وأوردت اسماء ماركات عالمية لم يسبق ان حدثت حالات تسمم في اي من منتجاتها.