«الغذاء والدواء»: استراتيجية لضمان «أمن وحماية الأغذية»

افتتح الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد المشعل أخيراً، ورشة عمل «أمن وحماية الأغذية» بالتعاون مع وزارة الزراعة الأميركية، في حضور الملحق الزراعي في سفارة الولايات المتحدة آلن هالمان، ونائب الرئيس التنفيذي لقطاع الغذاء الدكتور صلاح الميمان، وخبراء من الجهات الحكومية المعنية والأكاديمية والقطاع الخاص.
ونقلت «وكالة الانباء السعودية» (واس) اليوم (الجمعة) أن الورشة التي استمرت يومين وأقيمت في فندق «ماريوت الرياض»، كانت تهدف إلى توضيح أهمية أمن وحماية الأغذية، وإطلاع المشاركين من الجهات الحكومية والخاصة على برامج حماية الأغذية ومتطلباتها وطرق تطويرها.
وأوضح المشعل في كلمته الافتتاحية أن «أمن وحماية الأغذية من الأمور المستجدة التي أصبح وضع العالم الأمني يتطلب فرضها وجعلها واقعاً ملموساً»، مؤكداً أن «أمن وحماية الأغذية يقتضي تضافر جهود جميع الجهات المعنية بالأمن والزراعة والتجارة والصناعة والجامعات، لوضع استراتيجية وخطة عمل يتم تطبيقها في شكل منسق، كل في ما يخصه».
وأضاف أنه «امتداداً لما توليه حكومة خادم الحرمين الشريفين من رعاية واهتمام بأمن وسلامة المواطنين والمقيمين في هذه البلاد، فإن الهيئة العامة للغذاء والدواء تتقدم بطرح هذه المبادرة، وستتولى التنسيق بين الجهات المعنية في المملكة لضمان توفر الأمن وحماية الأغذية خلال جميع مراحل السلسلة الغذائية».
وقال المشعل ان «وزارة الزراعة الأميركية ستؤدي دور المستشار في هذا المشروع لما لها من خبرة وأسبقية في هذا الشأن»، معرباً عن أمله في أن «يستمر التعاون بين الجهات الحكومية والخاصة في المملكة بهدف الوصول إلى استراتيجية موحدة لأمن وحماية الأغذية، ووضع خطة عملية لتنفيذ هذه الاستراتيجية على نحو يحدد دور ومهام كل تلك الجهات».
وكان قطاع الغذاء وقّع اتفاقاً مع وزارة الزراعة الأميركية، يهدف إلى تطوير إجراءات الهيئة ونقل الخبرة والوسائل المثلى في سبيل ضمان سلامة الأغذية وحماية المستهلك. ويتضمن الاتفاق مشروعاً لإعداد خطة عمل «حماية الأغذية» (Food Defense) في المملكة، والذي يقصد به حماية المنتجات الغذائية خلال جميع مراحل السلسلة الغذائية من الأعمال المقصودة التي تلحق الضرر بالمستهلكين .
وناقشت ورشة العمل «الأهمية العالمية لحماية الأغذية»، و«حماية الأغذية بنظر الولايات المتحدة الأميركية»، و« الجهد التعاوني: الحكومة، والصناعة، والأوساط الأكاديمية، وإنفاذ القانون»، و«تطوير خطة عمل وطنية لحماية الأغذية»، و«تطبيق خطط عمل حماية الأغذية من المنظور الصناعي»، و«مبادرات حماية الأغذية» و«النظرة المستقبلية لحماية الأغذية في المملكة».