شكلت أمانة العاصمة المقدسة لجاناً للرقابة الميدانية لمتابعة الأسواق ومحال بيع المواد الغذائية والمطاعم والمطابخ وغيرها، فضلاً على مكافحة الظواهر السلبية بمشاركة عدد من الجهات الحكومية. وتشمل اللجان الرقابية لجنة توزيع المباسط، ولجنة المراقبة الغذائية، ولجنة التسمم الغذائي، ولجنة فحص عينات الأغذية، ولجنة الأسعار، ولجنة تعقيم ناقلات المياه، ولجنة المراقبة الميدانية للسعودة، واللجنة الأمنية وغيرها، وذلك لضمان تقديم أفضل الخدمات لحجاج بيت الله الحرام وتهيئة الأجواء الصحية لهم والمحافظة على الاصحاح البيئي والصحة العامة. وأوضح المدير العام صحة البيئة الدكتور محمد الفوتاوي أن الأمانة اعتمدت عدداً من المطابخ والمطاعم ومعامل الحلويات والمعجنات المؤهلة متعهدين تأمين إعاشة خلال موسم الحج بعد التأكد من الطاقات التشغيلية لتلك المحال وتوافر الاشتراطات المطلوبة بها. ويوجد في مكةالمكرمة حوالى 33 ألف محل تجاري وغذائي، تتنوع أنشطتها بين محال تجارية وبقالات ومطاعم ومخابز وصوالين حلاقة وغيرها، إضافة إلى أكثر من 2000 محل موسمي يتم التصريح لهم خلال فترة الحج للإيفاء بالطلبات المتزايدة. وأفاد أنه تم إعداد خطة عمل للمراقبة الميدانية بالتعاون مع البلديات الفرعية للتأكد من نظامية جميع هذه المحلات، وتوفر الاشتراطات الصحية فيها، وسلامة العاملين، وحصولهم على شهادات صحية سارية المفعول، ومصادرة المواد التالفة، وإجراء التحاليل المخبرية لجميع العينات من المواد الغذائية، إضافة إلى تنظيم أعمال اللجان المشاركة مع الجهات الحكومية. يأتي هذا التحرك في إطار جهود أمانة العاصمة المقدسة لتكثيف أعمالها المتعلقة بصحة البيئة ومراقبة الأسواق ومحال بيع المواد الغذائية وتأمين حاجات موسم الحج المتعلقة بأعمال التغذية والإعاشة. رفع 52 ألف طن من «النفايات» رفعت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة بإدارة تشغيل ومتابعة النظافة نحو 52048 طناً من النفايات بمكةالمكرمة والمشاعر المقدسة، منذ بداية تنفيذ الخطة العامة للنظافة لموسم حج هذا العام حتى أول من أمس (السبت). وتم رش 65 لتراً من المبيدات السائلة في مكة والمشاعر، إضافة إلى رش أربعة كيلوغرامات من المبيدات الصلبة بمكةالمكرمة، ورش كيلوغرام من المبيدات الصلبة في المشاعر المقدسة. وأوضح المدير العام للنظافة المهندس محمد المروقي أنه تم رفع نحو 45391 طناً من النفايات بمكةالمكرمة، و6657 طناً من النفايات بالمشاعر المقدسة، خلال العقود الخمسة التي أبرمت هذا العام من الشركات المتخصصة، لتنفيذ أعمال النظافة بدلاً من العقد الواحد الذي كان سابقاً، وذلك من منطلق حرص الأمانة على تطوير أعمال النظافة بمكةالمكرمة والمشاعر المقدسة، بما يحقق توفير بيئة نظيفة لحجاج بيت الله الحرام. ولفت إلى أن هناك خطة للطوارئ والتكثيف والدعم لهذا العام تعمل على تعزيز أعمال النظافة، بما يسهم في توفير أعلى معدلات النظافة وتحقيق تطلعات وتوجيهات ولاة أمر المملكة، الرامية إلى توفير أفضل وأرقى الخدمات لحجاج بيت الله الحرام، وتمكينهم من أداء فريضة الحج في يسر وسهولة.
