ضبط مطبخ عشوائي على سطح برج سكني

ضبطت بلدية أجياد الفرعية في مكة المكرمة مطبخاً عشوائياً فوق سطح أحد الأبراج السكنية استخدمه عدد من المخالفين وقاموا بتحويله إلى معمل لإعداد وتحضير وتخزين العجائن والرقائق واللحم المفروم الخاصة بالسمبوسة والمعجنات والمقليات المتنوعة.
وأوضح رئيس بلدية أجياد الفرعية المهندس عبدالله الزايدي أن البلدية شكلت عدداً من الفرق الميدانية وكثفت عملية الرقابة خلال هذه الأيام استعداداً لشهر رمضان المبارك، وذلك في إجراء استباقي وقبل دخول الشهر للتأكد من خلو المنطقة من مثل هذه الظواهر السلبية.
وقال إن المراقبين ضبطوا الموقع بسطح أحد العمائر بشارع المنصور، وتبين أنه عشوائي ويفتقر لأدني الاشتراطات الصحية، وتمت مصادرة وإتلاف نحو 600 كيلوغرام من العجين واللحوم المفرومة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي لمخالفتها شروط التعبئة والنقل والتخزين وإعدادها في أماكن غير مرخصة، وتم لإتلافها وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحق المخالفين.
إلى ذلك، قام متخصصون في بلدية أجياد الفرعية بتصميم عدد من الملصقات التوضيحية باللغتين العربية والإنكليزية، وتوزيعها على المطاعم والمحال الغذائية لتعليقها في مكان بارز أمام الزبائن، وهي عبارة عن ملصقات توضح جودة المواد الغذائية المستخدمة لجميع أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء والعصيرات والخضراوات، وهي فكرة جديدة استحدثتها البلدية للمرة الأولى بهدف خدمة المستهلك وتعريفه بجودة ما يقدم له من وجبات غذائية وتصنيفها، مثل المجمدة والطازجة والمبردة، وتوضيح ذلك في البطاقة الملصقة، وليتمكن المستهلك من أن يكون مراقباً على ما يقدم له من وجبات.