مزايا خفية للقهوة.. اكتشفها العلماء

تمكن علماء في كوريا الجنوبية من ابتكار استخدام جديد غير متوقع للقهوة، ويشكل تطوراً هائلاً وكبيراً في مجال الاستخدامات المكتشفة لها، وقد يجعل منها مادة يتم استخدامها في مجالات جديدة غير تلك التقليدية والمعروفة. وبحسب تقرير نشره موقع "ساينس أليرت" Science Alert، فإن العلماء في كوريا الجنوبية تمكنوا من استخدام بقايا القهوة في عملية "العزل الحراري"، ونجحوا في ذلك. وحوّل فريق من "جامعة جيونبوك الوطنية"،مخلفات القهوة إلى مادة عازلة فعّالة تماماً؛ كالمواد المستخدمة حالياً في المباني. وتكمن الميزة في أن هذه المادة الجديدة مصنوعة من مصادر متجددة، وهي قابلة للتحلل الحيوي عند التخلص منها. ويقول سيونغ يون كيم، مهندس المواد في "جامعة جيونبوك الوطنية":" تُنتج مخلفات القهوة بكميات هائلة في جميع أنحاء العالم، ومع ذلك ينتهي معظمها في مكبات النفايات أو يُحرق". ويُظهر البحث إمكانية إعادة تدوير هذه الكمية الهائلة من المخلفات، وتحويلها إلى مادة عالية القيمة، تُضاهي في أدائها منتجات العزل التجارية، مع كونها أكثر استدامة بكثير.
ويستهلك العالم مجتمعاً حوالي 2.25 مليار كوب من القهوة يومياً، ما يُترجم إلى كميات هائلة من البقايا المُهدرة، ويُحرق معظم هذه المخلفات أو يُدفن، وهو ما يُلحق ضرراً بالبيئة، لا يقل عن إلقائها في مجاري الصرف الصحي.