أمانة الاحساء تضبط 6 مسالخ عشوائية.. و30 ألفاً مذبوحات الأضاحي في 3 أيام

كشف المتحدث الرسمي لامانة الاحساء خالد بن محمد بووشل عن ان الامانة ممثلة بلجنة الذبح العشوائي ضبطت خلال ايام عيد الاضحى المبارك 6 مسالخ عشوائية يعمد فيها عدد من العمالة الى ذبح الاضاحي في بيئة غير صحية تفتقد لاشتراطات الصحة العامة ، مشيراً الى ان ذلك يأتي ضمن خطط وبرامج اللجنة لمتابعة اعمال الذبح العشوائي خلال موسم الاضحى ، وذلك بحسب ما افاد به رئيس اللجنة الدكتور قاسم الهزوم والذي ذكر بأن الامانة قامت ومن واقع مسؤولياتها الخدمية والرقابية بجولات ميدانية لمنع الذبح العشوائي في عيد الأضحى ، اضافةً الى تخصيص خطوط تواصل مع ادارة البلاغات في حال تلقي اي بلاغ بشأن المسالخ العشوائية، مبيناً ان اللوائح البلدية اكدت على منع الذبح العشوائي وتطبيق اقصى الجزاءات بحق المخالفين ومصادرة واتلاف المضبوطات ، موضحاً ان الذبح العشوائي له نتائجه السلبية على الافراد والمجتمع بصفة عامة كون من يقومون بهذه العملية « ذبح الاضاحي عشوائياً «عمالة غير مختصة، بالاضافة الى غياب الفحص البيطري للأنعام قبل وبعد الذبح مما يعرض المستهلك لخطر الإصابة بالأمراض، كما يُعرض الذبائح للفساد السريع بسبب ارتفاع درجات الحرارة والتعرض للملوثات الخارجية، كالأتربة ودخان عوادم السيارات مما يسبب تكاثر البكتيريا والجراثيم المسببة للأمراض المختلفة في اللحوم، وكذلك عدم ضمان نظافة وتعقيم الأدوات المستخدمة في الذبح والتجهيز يكون سبباً في تلوث اللحوم ،لافتاً إلى أن عدم التخلص السليم من مخلفات الذبائح يؤدي إلى تلوث البيئة وتشويهها بصرياً وعدم الحفاظ على المظهر الجمالي للمدينة.
من ناحية اخرى اشارت احصائية الاضاحي في مسالخ امانة الاحساء ( المسلخ المركزي ، مسلخ مدينة العمران ، مسلخ مدينة العيون)، خلال الثلاثة الايام الاولى من عيد الاضحى المبارك الى ذبح حوالي30 ألف ذبيحة ( اغنام ، بقر، جِمال ) ، بزيادة بلغت 48 % عن نفس الفترة من العام الماضي.