مقهى في لندن ينتج آيس كريم مصنوعا من لبن الأمهات !!

يؤكد الأطباء دائما فوائد لبن الأم للرضع ولكن ماذا عن الكبار؟ ربما يملك مقهى في منطقة كوفيت جاردن بلندن الإجابة على هذا السؤال خاصة وأنه قرر تقديم بوظة (آيس كريم) جديدة مصنوعة من لبن الأم. ويحمل الآيس كريم الجديد اسم "بيبي جاجا" وهو محلى بفانيليا من مدغشقر وقشر الليمون المبشور. وقال أول ذواقة اختبر طعم المنتج الجديد:"طعمه يشبه طعم الآيس كريم بطعم الزبادي".
ويقدم المقهى هذا المنتج الجديد كحلوى ويبلغ سعر الوحدة منه 14 جنيها استرليني (ما يعادل 16.80 يورو). وكان المقهى نشر إعلانا في إحدى الصحف طلب فيه متبرعات بلبن الأم. وأبدت 15 امراة استعدادهن لتقديم "المادة الخام" لصنع هذا المنتج الجديد.
وقال مدير المقهى مات أوكورنر اليوم إن نسبة لبن الأم في المنتج تصل إلى 20% مشيرا إلى أن اللبن يخضع لنفس إجراءات الفحص التي يخضع لها الدم الذي يتم الحصول عليه من متبرعين.
وقال أوكورنر في تصريحات أخرى لهيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي):"إذا كان (البن الأم) مفيدا لأطفالنا فهو مفيد لباقي الناس ٍأيضا". وأشار أوكورنر إلى أن بعض الناس من الممكن أن يترددوا في تناول هذا المنتج ولكنه أكد أنه منتج حيوي وطبيعي تماما.
ورأت إحدى المتبرعات واسمها فيكتوريا هايلي أنه لا توجد أي مشكلة في صنع آيس كريم من لبن الأم وقالت إن هذا الأمر من الممكن أن يشجع الكثير من الأمهات على العودة للرضاعة الطبيعية. وتحصل المتبرعات بالطبع على نقود مقابل اللبن إذ يحصلن على 15 جنيها استرليني مقابل كل ربع لتر من اللبن.