مركز الملك سلمان يُشارك في اجتماع للمسؤولين الإنسانيين حول اليمن في بروكسل    ارتفاع عدد الشهداء الفلسطينيين في العدوان الإسرائيلي المستمر بغزة إلى 53,762 شهيدًا    في سبق طبي بالشرق الأوسط.. "التخصصي" يزرع أول جهاز ذكي داخل الدماغ لتحسين التحكم بالأمراض العصبية    الجمعة.. قمتان من أجل نهائي "البلاي أوف" في يلو    أمير منطقة جازان يستقبل المهنئين بتعيينه أميرًا للمنطقة    تدشين صالة جديدة للغسيل الكلوي للحجاج بالمدينة    أرامكو تحقق أول إنجاز عالمي بتشغيل نظام تخزين متطور للطاقة المتجددة في أعمال الغاز    الهيئة السعودية للبحر الأحمر وشركة فينكانتييري توقعان مذكرة تفاهم    مخبأة في شحنة طاولات.. ضبط أكثر من (1.5) مليون قرص من مادة الإمفيتامين بالرياض    "مستشفى المانع بالخُبَر" ينجح في استئصال ورم دماغي كبير لمريض عجزت مستشفيات عدة عن علاجه    الذهب يرتفع لأعلى مستوى في أسبوعين وسط مخاوف الديون الأمريكية    ولي العهد يهنئ رئيس مجلس القيادة الرئاسي في الجمهورية اليمنية بذكرى يوم الوحدة لبلاده    ريدنجتون تفتتح مكتبها الجديد في الرياض    السكري تحت المجهر: فهم الحالة والوقاية    اتصال أم تواصل مؤسسي..؟    علامة HONOR تكشف عن سلسلة HONOR 400 Series بكاميرا 200 ميجابكسل مدعومة بالذكاء الاصطناعي و AI Creative Editor الرائد    جي آي بي كابيتال تغلق صفقات في الربع الأول لعام 2025م بإجمالي يتجاوز مليارات الدولارات    المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة يلتقي مدير برنامج الأمم المتحدة الإنمائي    مركز الملك سلمان للإغاثة يُسيّر الدفعة ال17 من الجسر البري الإغاثي السعودي لمساعدة الشعب السوري    إصدار ضوابط تصنيف الخدمات الحكومية الرقمية الحساسة    في ختام الجولة ال 33 من دوري روشن: الأهلي يواجه الاتفاق.. وضمك يستضيف الفتح    الأندية السعودية تتصدر تصنيف الاتحاد الآسيوي    سجال محتدم بين رياضيين وإعلاميين.. رونالدو.. استمراره مع النصر ضرورة.. أم حان وقت الرحيل؟    حملة التحفيز للالتحاق ب"التدريب التقني" الأحد المقبل    أفراح عشقي وشاولي بعقد قران ماهر    إغلاق مستودع لتكرير "الزيوت المستعملة" في جدة    السجن والغرامة ل12 مخالفًا نقلوا أشخاصًا بدون تصاريح حج    القيادة تعزي عضو المجلس الأعلى حاكم عجمان في وفاة حمد النعيمي    إبداعات" إثراء" تسطع في" داون تاون ديزاين الرياض"    تزامنا مع العام الثقافي الصيني- السعودي الأول .. افتتاح الصالون الإعلامي «الزيارة الودية على خطى تشنغ خه»    تدشين إصدار أحمد فلمبان.. «الفن التشكيلي السعودي في ذكرى التسعين»    فلسطين تتهم إسرائيليين بإطلاق النار على وفد دبلوماسي    تحرك سعودي فاعل.. وضغط غربي على إسرائيل.. صرخات أطفال غزة توقظ العالم    تحقيق الاستقرار عبر سلطة شرعية موحدة.. توافق لبناني فلسطيني على إنهاء السلاح خارج الدولة    أمير الرياض يطلع على الأعمال الميدانية والرقابية ل" الأمانة"    ملابس للاستخدام المتكرر بنكهة البرتقال    أمير تبوك يرعى حفل جائزة سموه للتفوق العلمي والتميز في عامها ال 38    حفاظ وحافظات جمعية خيركم يشكرون نائب أمير منقطة مكة وسمو محافظ جدة    غوميز: سنلعب أمام ضمك "مباراة الموسم"    "هيئة المتاحف" ومتحف طارق رجب يوقعان مذكرة المستقبل    «النفس والرواية».. المفهوم عبر الزمن    يدٌ حانيةٌ ممدودةٌ لخدمة ضيوف الرحمن    رحّالة أردني يوثّق كرم مواطن    المكافأة على المعروف    نائب أمير مكة يتفقد صالة مبادرة " طريق مكة" بمطار جدة    "آس" الإسبانية: الاتحاد يعرف كيف يفوز بدون بنزيما    أمير المدينة يشيد بدور مركز 911 في دعم الأمن وخدمة ضيوف الرحمن    المكانة لمن يستحقّها    الضب لا ينام ولا يرعى صغاره!    نجاح عملية روبوت في جراحة الصدر بطبية مكة    حطين يتوج بكأس دوري الدرجة الأولى لكرة القدم الشاطئية    محمد بن عبدالعزيز يصل إلى جازان بعد تعيينه أميرًا للمنطقة    الإيجارات ترفع التضخم إلى 2.3%    محافظ الطائف يتسلّم شهادة الامتثال الإسعافي من هيئة الهلال الأحمر السعودي    أمانة القصيم تنفّذ برنامجًا تدريبيًا في الإسعافات الأولية لمنسوبيها .    أمير تبوك يستقبل مدير عام الجوازات    بحضور محافظ الطائف ..العدواني يحتفل بتخرج نجله    أمام خادم الحرمين الشريفين.. أمراء يؤدون القسم عقب صدور الأوامر الملكية بتعيينهم في مناصبهم الجديدة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مختبر #أمانة_عسير يستقبل 687 عينة خلال شهر #نوفمبر الماضي
الرأي نشر في الرأي يوم 03 - 12 - 2020

- منصور الصيادي - أبها
استقبل مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة عسير خلال شهر نوفمبر الماضي 687 عينةً من الأغذية المختلفة؛ بهدف الكشف عليها وتحليلها ومقارنتها بالمواصفات القياسية، حيث قام المختبر خلال الشهر الماضي بمطابقةِ 678 عينةً لمواد غذائية مختلفة، ووصلت نسبة العينات المطابقة فيها إلى 86% فيما بلغت العينات غير المتطابقة 14% وجرى فحص 606 عينات أخرى.
وأكدت الأمانة بأن أعمال الرقابة الصحية للغذاء محل اهتمام اللجان الميدانية، وأن المختبر هو حجر الأساس في فحص وتحليل الغذاء في جميع أعمال الرقابة الصحية التي من شأنها توفير غذاء آمن وصحي، فمن خلاله يتم تحديد صلاحية العينات وأهم المخالفات بها، إضافة إلى دوره في الرقابة على المنشآت الغذائية وسحب العينات وفق خطة عمل وُضعت من قبل مختبر سلامة الأغذية.
يذكر أن مختبر أمانة عسير يخضع لمزيدٍ من الاختبارات في الكشف عن الأغذية المتنوعة والسموم الفطرية والفحص الجرثومي «الميكروبيولوجي للأغذية»، والكشف عن مصادر اللحوم من خلال جهاز البصمة الوراثية PCR، إلى جانب وجود كوادر مؤهلة تأهيلًا عالياً ومتخصصة في مجال الأحياء الدقيقة.
استقبل مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة عسير خلال شهر نوفمبر الماضي 687 عينةً من الأغذية المختلفة؛ بهدف الكشف عليها وتحليلها ومقارنتها بالمواصفات القياسية، حيث قام المختبر خلال الشهر الماضي بمطابقةِ 678 عينةً لمواد غذائية مختلفة، ووصلت نسبة العينات المطابقة فيها إلى 86% فيما بلغت العينات غير المتطابقة 14% وجرى فحص 606 عينات أخرى.
وأكدت الأمانة بأن أعمال الرقابة الصحية للغذاء محل اهتمام اللجان الميدانية، وأن المختبر هو حجر الأساس في فحص وتحليل الغذاء في جميع أعمال الرقابة الصحية التي من شأنها توفير غذاء آمن وصحي، فمن خلاله يتم تحديد صلاحية العينات وأهم المخالفات بها، إضافة إلى دوره في الرقابة على المنشآت الغذائية وسحب العينات وفق خطة عمل وُضعت من قبل مختبر سلامة الأغذية.
يذكر أن مختبر أمانة عسير يخضع لمزيدٍ من الاختبارات في الكشف عن الأغذية المتنوعة والسموم الفطرية والفحص الجرثومي «الميكروبيولوجي للأغذية»، والكشف عن مصادر اللحوم من خلال جهاز البصمة الوراثية PCR، إلى جانب وجود كوادر مؤهلة تأهيلًا عالياً ومتخصصة في مجال الأحياء الدقيقة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.