مصر تحقق إكتفاء ذاتيا من الدواجن

حققت مصر إكتفاء ذاتيا من الدواجن والبيض والالبان الطازجة بنسبة 100 بالمائة فيما حققت إكتفاء من الاسماك بنسبة 80 بالمائة و65 بالمائة من اللحوم الحمراء.
واكد مؤتمر الاقتصاديين الزراعيين الخامس عشر الذي عقد بالقاهرة الاسبوع الماضي ان مصر حققت إرتفاعا كبيرا في معدل انتاج الدواجن من 315 ألف طن في العام 1982 الى 888 ألف طن في العام الماضي بينما أرتفع معدل إنتاج اللحوم الحمراء من 325 ألف طن الى 612 ألف طن في العام الماضي وإرتفاع إنتاج الاسماك من 280 ألف طن الى نحو 971 ألف طن تقريبا.
وقال المشاركون في المؤتمر ان مصر تمكنت من رفع إنتاجها من الالبان من 9ر1 مليون طن الى نحو 8ر4 مليون طن الامر الذي جعل الانتاج الحيواني في مصر يساهم بنحو 30 الى 40 بالمائة من الانتاج الزراعي وهو مارفع نصيب المواطن المصري من البروتين الى 19 جراما يوميا العام الماضي وهو اقل من نصيب الفرد على المستوى العالمي الذي يبلغ 25 جراما.
واوضحت نقاشات المؤتمر الزراعي ان إنتشار الأمراض المتوطنة والوافدة ومنها مرض إنفلونزا الطيور أدي الي إنخفاض إنتاج مصر من الدواجن من مليوني دجاجة يوميا الي‏800‏ ألف دجاجة فقط مما أدي الي ارتفاع الأسعار وفتح باب الاستيراد من الخارج لسد العجز في المعروض من اللحوم البيضاء لضبط ارتفاع اسعار الدواجن‏ مؤكدين أن صناعة الدواجن بدأت تتعافي حاليا من آثار انفلونزا الطيور وهو ما أنعكس على إنتاج مصر من الدواجن وعودة الانتاج الي سابق عهده قبل الأزمة حيث بلغ مليوني دجاجة يوميا وأنحسر مرض انفلونزا الطيور‏.‏