أمانة عسير تكثف جهودها الرقابية خلال شهر رمضان المقبل

أعدّت أمانة منطقة عسير ممثلة في الإدارة العامة للتراخيص والرقابة الشاملة، خطة رقابية صحية مكثفة خلال شهر رمضان المبارك، على المحلات الغذائية للحد من المخالفات والتلوث الغذائي خلال شهر رمضان المبارك ومدتها 50 يوماً.
وأفاد مدير إدارة التراخيص والرقابة الشاملة الدكتور محمد العاوي، أنه جرى مؤخراً إيقاف 76 عاملاً عن العمل، بسبب عدم حملهم للشهادات الصحية وانتهائها، وعدم تقيدهم بالزي الرسمي أثناء العمل، وعدم التزامهم بلبس القفازات والقبعات داخل المطاعم، إضافة إلى وجود علامات مرضية على أيديهم، وكذلك تدني مستوى النظافة العامة، وسوء الأواني المستخدمة داخل هذه المحلات، حيث جرى تطبيق نظام الغرامات والجزاءات النظامية المعمول بها في وزارة الشؤون البلدية والقروية على المخالفين.
من جهته، أوضح أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي أن الخطة الرقابية الموسمية لشهر رمضان بدأت عملها للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وشروط سلامة التخزين والمواد المعروضة في الأسواق المركزية والتموينات الغذائية ومستودعات الأغذية، مشيراً إلى أن المسح الميداني خلال شهر رمضان سوف يكون على فترتين وسيتم استهداف مخابز الحلويات ورصد المحلات التي تقدم منتجات غير مصرح لها بتقديمها ومصادرة الأطعمة المجهول المصدر والبسطات العشوائية التي تقوم عليها عمالة لا تحمل شهادة صحية، كما ستشمل الحملة مطاعم الوجبات السريعة والعصائر.