انتاج سلالة من القمح تقاوم الفطر المضر

يجري علماء أميركيون تجارب لإنتاج سلالة جديدة من القمح تكون مقاوِمة لنوع من فطريات ضارة بعد انتقالها أخيراً من أفريقيا إلى إيران واحتمال أن تجد طريقها قريباً إلى الهند وباكستان،
ما يهدد الأمن الغذائي
وحذر جيم بيترسون، وهو خبير في علم الجينات الغذائية في جامعة ولاية أوريغون بالولايات المتحدة، في اتصال أجرته معه صحيفة "لوس أنجلس تايمز" من أن فطريات Ug99 والتي تعرف أيضاً بسلالة صدأ القمح يمكن أن تنتشر على نطاق واسع قد تشمل جميع مناطق العالم ما لم تتخذ إجراءات ملموسة وفعالة لمكافحتها.
أضاف "إنها "الفطريات" تنتقل عبر الهواء وقد تعلق على ألبسة الناس خلال تنقلاتهم، ونحن نعلم أنها ستكون بيننا والمسألة هي مسألة وقت فقط".
وتعرضت الولايات المتحدة لانتشار رئيسي للفطريات في عام 1962 ما أدى إلى إتلاف 5% من محاصيلها الزراعية في ذلك الوقت.
وبحسب موقع منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة وجه ممثلو الُبلدان الرئيسية المُنتجة للقمح دعوةً إلى اتخاذ إجراءاتٍ عاجِلة ومُنسَّقة لمكافحة سلالة صدأ القمح "Ug99" والوقاية منها، والتي يسببها فطر صدأ ساق الحبوب الأسود كمرض فطري خطير من الممكن أن يُلحق أضراراً فادحة بمحاصيل القمح ويشكّل تهديداً على الأمن الغذائي في العالم.