روائح "أكباد فاسدة" تنقذ زبائن مطعم بالطائف من تناولها

15 كيلوجراماً كانت بحوزة طاه يمني اعترف بسعيه لإعدادها

كشفت دوريات الأمن بمحافظة الطائف عن كمية من "الأكباد" المجهولة المصدر يزيد وزنها عن 15 كيلوجراماً متعفنة وفاسدة وسوداء، كان وافد يمني يهم لنقلها للمطعم الذي يعمل به طاهياً، فتم القبض عليه وإحالته للشرطة.
وكان الوافد اليمني "معلم الكبدة الفاسدة" يخبئ الأكباد داخل الشنطة الخلفية لمركبته، وأثناء مروره بنقطة التفتيش الأمنية اشتم عدد من رجال الأمن الروائح الكريهة، وطلبوا منه فتح الشنطة ليتم العثور على 10 أكياس يزن كل واحد منها 1.5 كيلوجرام تقريباً من الأكباد التي ادعى أنه كان قد اشتراها من وافد هندي بطريق السيل بمبلغ 250 ريالاً، مشيراً إلى أنه سيقدمها بالمطعم الذي يعمل فيه لزبائنه من بعد فجر اليوم، ولكن دوريات الأمن أنقذتهم.
وجرت إحالة اليمني لمركز شرطة الفيصلية بالطائف لاتخاذ الإجراءات النظامية حياله.
يذكر أنه تم مؤخراً كشف تعامل عدد من المطاعم التي تُقدم وجبات الكبدة مع عمالة مخالفة في تجهيز الكبود الفاسدة ونقلها لهم في المطاعم وبيعها على الزبون، مدعين أنها طازجة.
إلى ذلك طالب العديد من المواطنين بتكثيف الرقابة على تلك المطاعم، ومعرفة مصادر الكبود التي تقدم عن طريقهم.