انطلاق المرحلة الثالثة لحملة البيئة في العاصمة المقدسة

انطلقت المرحلة الثالثة من حملة الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية بمكة المكرمة لهذا العام تزامنا مع دخول فصل الصيف وقرب حلول شهر رمضان المبارك وبإشراف الادارة العامة لصحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة.
وأوضح مدير عام صحة البيئة بالأمانة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي أن الحملة تأتي في اطار حرص الامانة على تحقيق مستويات عالية من الاصحاح البيئي وتكثيف وإحكام عملية الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية والمتعلقة انشطتها بالصحة العامة، مؤكدا أن الحملة تحظى بمتابعة شخصية من قبل المهندس عبدالسلام سليمان مشاط وكيل امين العاصمة المقدسة للخدمات.
من جانبه، قال مساعد مدير ادارة المواد الغذائية محمد حسين خوقير ان الحملة في مرحلتها الثالثة ستركز على مراكز التسويق ومستودعات المواد الغذائية وصوالين الحلاقة خاصة مع قرب دخول شهر رمضان المبارك واحتمال تسرب مواد غذائية منتهية الصلاحية إلى الأسواق الأمر الذي يتطلب تكثيف الجهود للتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة وطرق تخزينها وتداولها، مؤكدا أن المراحل السابقة سجلت نجاحا كبيرا ولله الحمد ونتج عنها العديد من النتائج الايجابية التي ساهمت بشكل كبير في الحد من المخالفات ورفع درجة الالتزام بالاشتراطات الصحية.
وقال خوقير ان المرحلة الحالية ستشمل عدة أهداف تتضمن تطوير المنشآت الغذائية وتصحيح أوضاع المخالفين وتفعيل دور الجهات الرقابية والتحقق من سلامة المواد الغذائية وزيادة ثقة المستهلك ورفع درجة التوعية لديه. وأشار الى انه تم تشكيل العديد من اللجان بمشاركة جميع القائمين بأعمال الرقابة الصحية بنطاق العاصمة المقدسة والبلديات الفرعية وعدد من الادارات المعنية حيث ستشمل الحملة جميع أسواق ومحلات العاصمة المقدسة.
يذكر أن الامانة حريصة على تحقيق أعلى مستوى من الاصحاح البيئي وإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطرا عل الصحة العامة، حيث تحظى هذه الحملات بمتابعة شخصية من قبل امين العاصمة المقدسة الدكتور اسامة بن فضل البار وكافة المسؤولين بالامانة من اجل تقديم افضل الخدمات لأهالي وسكان العاصمة المقدسة والزوار والمعتمرين.