خطبة الجمعة تحذر من إساءة استغلال الذكاء الاصطناعي    إختتام أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبدالرحمن    القبض على يمني و4 سودانيين في عسير لترويجهم «الإمفيتامين»    الهلال الأحمر يفعل «المسار العاجل» وينقذ حياة مواطن بجدة    ويتكوف يعلن فشل مفاوضات الدوحة حول غزة ودراسة «خيارات أخرى»    وزير الرياضة "الفيصل" : لحظة تاريخية لرياضة المملكة بتخصيص ثلاثة أندية    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    البرلمان العربي يدين مصادقة الكنيست على فرض السيادة الإسرائيلية على الضفة الغربية    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    أخضر السلة يبدأ معسكره الإعدادي في قطر استعداداً لكأس آسيا في جدة    سقوط طائرة ركاب في شرق روسيا.. ولا ناجين    إيزاك يبلغ نيوكاسل برغبته في استكشاف خيارات أخرى    "سلام" توقّع اتفاقية مع وزارة الاتصالات وتقانة المعلومات السورية    أمير منطقة جازان ونائبه يزوران شيخ شمل آل خالد بمحافظة الدائر    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    الإبراهيم يجتمع مع وزيرة التخطيط والتنمية في جمهورية إثيوبيا    وزير الخارجية يُجري اتصالًا هاتفيًا بوزير خارجية إريتريا    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    أوتافيو في حيرة بين القادسية وأوتافيو    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    "الإحصاء" تنشر الرقم القياسي لتكاليف البناء في المملكة لشهر يونيو 2025    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    دانيلو بيريرا: الاتحاد جاهز لمواجهة النصر    رسميًا.. فيرمينو ينضم إلى السد القطري    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    أعيان صبيا يهنئون رئيس البلدية الجديد ويناقشون سبل التنمية    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    أبوظبي تفتتح قريبًا أحد أكبر تجمعات التجارب الثقافية بالعالم    انطلاق فعاليات مهرجان جرش للثقافة والفنون في الأردن    رخصة "موثوق" لعبت دورا كبيرا في حماية السوق من الإعلانات الاحتيالية    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنين من الغرق أثناء ممارسة السباحة    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    بين ضغوط ترمب ومواقف متصلبة.. محادثات بين موسكو وكييف في إسطنبول    328.2 مليار ريال استثمارات الأجانب    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    موجز    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    ابتكارات واستثمارات في"قمة البروبتك".. السعودية ترسم مستقبل التقنيات العقارية    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    تركي آل الشيخ يعلن فعاليات رياضية عالمية ضخمة في موسم الرياض المقبل    القيادة تعزي رئيس بنغلاديش    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    أمير جازان ونائبه يتفقدان مشروعات فيفاء    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    الجامعة العربية تدعو المجتمع الدولي لكسر حصار غزة    تقنية تحسن عمى الألوان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكشاك البليلة والترمس تغزو شوارع طيبة
نشر في عكاظ يوم 17 - 07 - 2013

ما أن يهل شهر رمضان المبارك، حتى تنتشر الاكشاك التي تبيع البليلة والترمس، في مظهر ألفه أهالي طيبة الطيبة منذ عشرات السنين، وبات لا يخلو اي حي من بسطة تقدم تلك المأكولات الشعبية، التي يتناولها الأهالي ساخنة بعد إضافة التوابل والبهارات والمخلل عليها.
وأوضح بائع البليلة قاسم محمد انه يبدأ في عمله بعد المغرب وينتهي من تحضير البليلة بعد صلاة العشاء، ليشرع في عمله بعد التراويح، لافتا إلى أنه يحرص على تقديمها للزبون طازجة وساخنة. وذكر أنه يزاول هذا النشاط منذ أكثر من 10 سنوات، ملمحا إلى أن دخله يزيد عاما بعد آخر، بفضل الله تعالى، ثم بالإقبال المتزايد على ما يقدمه من بليلة وترمس.
وقال: إذا كان صاحب كشك البليلة من سكان الحي تجد أن جيرانه يفضلون الشراء منه، لثقتهم فيه ودعمهم له، مشيرا إلى أن أسعار البليلة مناسبة للجميع، إذ تبدأ بريالين للطبق وتنتهي بخمسة ريالات، واصفا الارباح من البليلة ب «المعقولة والمناسبة».
بينما، اعتاد عبدالرحمن غلام كل عام على مزاولة بيع البليلة في كشك صغير في طرف الحي الذي يقطنه، لافتا إلى أنه يعمل ليساعد أسرته في توفير متطلبات الحياة.
وأشار إلى أنه تعلم المهنة من والده أطال الله في عمره، وأوصاه على الالتزام بالأمانة والنظافة وتجنب الغش، لافتا إلى أنه يكسب جيدا منذ أن طبق نصائح وإرشادات والده.
وقال غلام: اعمل في بسطتي من بعد صلاة المغرب إلى قبيل صلاة الفجر بربع ساعة، ويكون الربح جيدا في أول عشرة أيام من رمضان لإقبال الناس على البليلة بعد غياب.
وفي السياق ذاته، ألمح عباس أحمد أنه أمضى أكثر من شهر للبحث عن موقع مناسب يضع فيه كشك البليلة، حتى وفق في ذلك، لافتا إلى أنه يزاول هذه المهنة منذ خمس سنوات.
وأفاد أن زبائن البليلة يقبلون عليها في أي وقت وليس لهم زمن محدد، ناصحا الشباب كافة بالإقبال على العمل وشغل وقت فراغهم فيما هو مفيد.
في حين، ذكر فاروق خالد أنه اعتاد على تناول البليلة الوجبة الرمضانية الخفيفة، بعد فراغه من صلاة التراويح من كشك البليلة الموجود في الحي، ملمحا إلى أنها تكون طازجة ولذيذة طالما تعدها أيدي سعودية تبحث عن الرزق الشريف.
واتفق معه لؤي مدني مبينا أنه يفضل تناول البليلة الممزوجة بالخل والبهارات الحارة التي تجعل مذاقها له طعم فريد، موضحا أنه يتناولها مع اسرته في المنزل.
في المقابل أوضح المتحدث الإعلامي في أمانة المدينة المنورة المهندس عايد البليهشي أن أمانة المدينة ومن خلال الفرق الميدانية تراقب هذه البسطات وتشدد على التزامها بالاشتراطات الصحية وتضبط المخالفين وتنفذ فيهم الاجراءات المحددة في هذا الجانب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.