لا نراقب أطعمة المرضى في المستشفيات

نائب رئيس هيئة الغذاء ل عكاظ :

أكد ل «عكاظ» نائب رئيس هيئة الغذاء والدواء لشؤون الغذاء الدكتور إبراهيم المهيزع، أن الهيئة لا تشرف على الغذاء الذي تقدمه الجهات الصحية للمرضى المنومين في كافة المستشفيات الحكومية والخاصة، وأنها لا تتدخل في وضع مواصفات الأغذية الخاصة بهم أو العقوبات التي تتعلق بالمخالفات التي يتم رصدها.
وأضاف أن المتبع حاليا هو قيام الجهات الصحية المعنية سواء وزارة الصحة في المستشفيات الحكومية والخاصة أو القطاعات الصحية التابعة لجهات حكومية أخرى مثل وزارة الدفاع والحرس الوطني، بوضع ومراقبة الأغذية التي تقوم بإعطائها للمرضى المنومين في قطاعاتها الصحية، من دون أن يكون للهيئة أي دور في ذلك، حيث تخضع العملية الداخلية في تلك القطاعات بالكامل للجهات الحكومية التي تتبعها تلك القطاعات الصحية.
وبين أن دور الهيئة حاليا هو مراقبة الغذاء المستورد إلى المملكة بشكل عام، وقال «لدينا ضوابط وشروط خاصة لدخوله ونتابع كل ما يتعلق به».
يشار إلى أن من أبرز مهام الهيئة في جانب الغذاء اعتماد السياسات الغذائية في المملكة، وضع الخطط الهادفة لضمان جودة وسلامة الغذاء، مراجعة الأنظمة واللوائح الرقابية المطبقة في مجال الغذاء وتحديثها، اقتراح التعديلات اللازمة عليها للطرق النظامية المعمول بها واتخاذ الوسائل اللازمة التي تمكن الأجهزة المعنية بالرقابة الغذائية من التحقق من دقة المعلومات التي تتضمنها محتويات المواد الغذائية المتداولة وصحتها، وضع المواصفات القياسية الإلزامية الخاصة بالأغذية والمبيدات واستيراد أي منها وتسجيله، وذلك بالتعاون والتنسيق مع الجهات المعنية.