عوائد الإعلانات تقفز10% مع توسع جوجل في الذكاء الاصطناعي    اجواء شديدة الحرارة على معظم مناطق المملكة مع رياح مثيرة للاتربة    توقيع عقود استثمارية ومذكرة تعاون نوعية لتعزيز التنمية والإسكان    ترامب يشترط فتح الأسواق الأوروبية أمام الشركات الأمريكية    استقرار أسعار الذهب    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنين من الغرق أثناء ممارسة السباحة    هيئة الأدب والنشر والترجمة تستعد لتنظيم معرض "المدينة المنورة للكتاب"    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    "صيدي ما يلوث".. حملة بيئية شاملة تكشف كارثة صادمة في سواحل دارين    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    بين ضغوط ترمب ومواقف متصلبة.. محادثات بين موسكو وكييف في إسطنبول    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    فرنبخشة يتغلب على الاتحاد برباعية في أولى وديات معسكر البرتغال    انطلاق بطولة الهيئات المفتوحة لرفع الأثقال في الرياض بمشاركة 94 لاعباً ولاعبة    تصفيات ومواجهات ومتأهلين في عدد من الألعاب في الأسبوع الثالث    أمير المنطقة الشرقية يرعى حفل ختام موسم فروسية الجبيل    أمازون السعودية تُطلق 7 أيام متواصلة من عروض "يوم برايم 2025" الحصرية لأعضاء برايم من 25 – 31 يوليو    ضرورة مطابقة المركبة لمتطلبات الأمن والسلامة.. 10 ضوابط لسائق النقل التعليمي والسماح للفرد بالنشاط    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    بكر يحتفي بحفيده الأول    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    موجز    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    ابن فرحان يتلقى رسالة من لافروف واتصالاً من وزير الخارجية البريطاني    7.9% نموا بالأجور الدنيا    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    توثيق 1810 عقارات يوميا    المبعوث الأميركي: المطلوب قرار من حكومة لبنان لحصر السلاح    أواصر راسخة    إطلاق النسخة الثانية من مبادرة «تفعيل مجتمع الأفلام المحلي»    السياحة الريفية    القيادة تعزي رئيس بنغلاديش    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    تركي آل الشيخ يعلن فعاليات رياضية عالمية ضخمة في موسم الرياض المقبل    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    تتحدث عن شرح حديث " إنما الأعمال بالنيات " محاضرة تنفذها إسلامية جازان غداً بالمسارحة والحُرّث    جمعية "واثق" بتبوك تحتفي بتخريج الدفعة العاشرة من برنامج "منزل منتصف الطريق"    أمير جازان ونائبه يتفقدان مشروعات فيفاء    هيئة مدينة مكة تُطلق أعمال المسح الاجتماعي الاقتصادي    420 موهوبًا وموهوبة يختتمون الرحلة الإثرائية بجازان    155 ألف مستفيد من خدمات مستشفى ينبع    مجسات ذكية لراحة مرضى السكري دون ألم    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    عزز صفوفه بالخيبري.. الأهلي يشارك في السوبر بديلاً للهلال    وزير الداخلية يلتقي منسوبي الوزارة المبتعثين في بريطانيا    سبعة آلاف طفلٍ في مركز ضيافة المسجد النبوي    حكمي.. قصة تحدٍ ملهمة في عالم التوحد وحفظ القرآن    "هلال مكة" يفعل مساراته الطبية الإسعافية القلبية والدماغية    أمير جازان ونائبه يتفقدان عددًا من المشروعات التنموية والسياحية بمحافظة فيفاء    الجامعة العربية تدعو المجتمع الدولي لكسر حصار غزة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل رئيس ووكلاء جامعة جازان    السعودية ترحب بمطالبة دولية لإنهاء حرب غزة    تقنية تحسن عمى الألوان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إطلاق حملة لتصنيف مطاعم عنيزة
نشر في عكاظ يوم 29 - 03 - 2012

في أول تجربة من نوعها على مستوى المملكة، أطلقت بلدية عنيزة الخطوة الثانية لحملة تصنيف المطاعم، بالتعاون مع إحدى المؤسسات.
وبدأت البلدية في تنظيم جولات على المطاعم بهدف وضع التقييم النهائي وهي خطوة سبقها إشعار المطاعم بالتطوير وتحسين مستواها، وإبداء الملاحظات لكل مطعم على حده لتلافيها قبل وضع التصنيف الخاص به.
ووضعت البلدية معايير لتقييم المطاعم هي النظافة، التطهير، الاستلام والتخزين، فحص الأغذية، الآفات والحشرات والتنظيم والديكور، وأعطيت النسبة الأكبر للممارسات الجيدة للإعداد والتجهيز والتداول بنسبة 32 في المائة تليها النظافة بنسبة 28 في المائة، ووفق هذه المعايير يتم تصنيف المطاعم بإعطائها نجوما تشعر المستهلك بجودة المطعم وما يقدمه لزبائنه وتتراوح النجوم من واحدة إلى خمس نجوم وهي الأعلى.
وتهدف حملة التقييم للتوعية والتعريف بأهمية المؤشر الصحي والارتقاء بالمستوى الصحي للمطاعم وإيجاد روح المنافسة للحصول على أعلى تصنيف للمحافظة على العملاء، وبالتالي زيادة الدخل. تأتي هذه الخطوة امتدادا لخطوات سابقة نفذتها بلدية عنيزة في هذا المجال لجعل عنيزة المدينة الصحية على مستوى المملكة باستمرار وهي الجائزة الكبرى التي توجت بها هذا العام حيث حصلت على جائزة المدينة الصحية لعام 2011 على مستوى المملكة.
وأعدت المؤسسة المشغلة لبرنامج التصنيف والتقييم للمطاعم (محيط البيئة) خطة عمل بدأت تنفيذها فعليا، تعتمد على أربع مراحل، كل مرحلة تتخللها عدد من الزيارات المفاجئة للمطاعم عن طريق متخصصين في سلامة الأغذية والجودة، مع استمرار الزيارات الميدانية لمفتشي الرقابة الشاملة بالبلدية.
وأبدى أصحاب المطاعم سعادتهم بهذه الخطوات الجادة التي ستكون حافزا أمام جميع المطاعم لتقديم عمل جيد بعيد عن العشوائية التي يسلكها البعض من المتلاعبين.
ووجدت خطة التصنيف قبولا من جميع أصحاب المطاعم الذي تفهموا خطة البرنامج عقب حضورهم ورشة العمل التي عقدت بالبلدية لشرح فكرة البرنامج.
وفي الوقت ذاته عبر عدد من المواطنين عن سعادتهم بهذه الخطوة الجيدة، مؤكدين أنها الطريق الصحيح للقضاء على سلبيات كثيرة داخل المطاعم، وأجمع كل من سالم الحميدي، فهد الحمود، خالد السلوم وناصر الفهيد في أحاديثهم ل«عكاظ» التي رافقت بداية انطلاقة الحملة، أجمعوا على أن هذه الحملة خطوة تشكر عليها بلدية عنيزة، مشيرين إلى أنها تؤدي لظهور مطاعم صحية جيدة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.