ضبط ومصادرة 50 ذبيحة تالفة بمكة

عززت أمانة العاصمة المقدسة تحذيراتها ميدانياً، بمراقبة المسالخ ومحلات بيع اللحوم والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية، خاصة خلال هذه الفترة التي يتزايد فيها الطلب على الذبائح واللحوم، محذرةً من شراء الأطعمة واللحوم المحفوظة بطرق غير صحية وسليمة، والتي يتم ذبحها ونقلها وتداولها بطرق عشوائية وبسيارات غير مهيأة ومن ثم توزيعها وبيعها على المطاعم والمحلات، وقد شرعت الأمانة من خلال بلدياتها الفرعية في تنفيذ العديد من الحملات مع زيادة عدد المراقبين الميدانيين وتوزيعهم على كافة الاسواق بالتنسيق مع البلديات الفرعية .
و تمكنت فرقة رقابية في بلدية الشوقية الفرعية من ضبط ومصادرة 50 ذبيحة فاسدة ومتعفنة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و10 عربات لنقل اللحوم، وذلك خلال الجولة التي نفذها مراقبي البلدية أمس على المسلخ بمشاركة فرقة من الدوريات الأمنية.
وقال رئيس بلدية الشوقية الفرعية المهندس ممدوح بن محمد عراقي، أن البلدية اتخذت كافة تدابيرها الوقائية لرصد وضبط أي عمليات ذبح تتم بطرق غير صحية وغير نظامية، سواء داخل المسلخ أو خارجة، لافتاً الى أن البلدية تلاحظ في مثل هذه الفترة تزايد تلك الظاهرة وخطورتها الصحية، حيث يتم خلال هذه الايام تنفيذ حملات واسعة بمساندة الفرق الأمنية المشتركة على كافة مواقع المسالخ ومحلات اللحوم وعلى مدار الساعة لمراقبة دخول وخروج اللحوم والقيام بحملات مكثفة على المطابخ للتأكد من سلامة كل ما يعرض من اللحوم ومنتجاتها والمواد الغذائية حفاظا على سلامة ما يقدم لحجاج بيت الله الحرام .
وأكد عراقي على أهمية اتباع الاشتراطات الصحية في عملية الذبح والتأكد من سلامة المواشي وإخضاع الذبائح للكشف البيطري لضمان سلامة كل ما يقدم لضيوف الرحمن ، موجها الدعوة للجميع للتبليغ عن أي مخالفات في هذا الصدد ، ومؤكدا بأن هناك العديد من الفرق الميدانية التي شكلتها البلدية للقيام بعملية الرقابة والمتابعة المستمرة لجميع اماكن بيع وحفظ المواد الغذائية واللحوم والتأكد من سلامتها.