اغلاق مطعم شهير بشرائع مكة وضبط 180 كليو من الحوم المجهولة

بعد رصد مخالفات صحية

تمكنت بلدية الشرائع الفرعية ممثلة في قسم صحة البيئية يوم أمس الاثنين من ضبط كميات كبيرة من اللحوم مجهولة المصدر من إحدى المطاعم المشهورة بالشرائع .
هذا وقد أوضح الأستاذ خضر السويهري رئيس قسم المواد الغذائية والصحة العامة ببلدية الشرائع أن مراقبو صحة البيئة تمكنوا من إغلاق مطعم شهير بالشرائع بعد اكتشاف عمالة يقومون بتجهيز وإعداد الأطعمة والمواد الغذائية داخل أحد الأحواش بطريقة غير صحية وتوصيلها للمطعم حيث تم على الفور إتلاف الأطعمة الجاهزة ومصادرة محتويات ما بداخل الحوش وإغلاق المطعم على الفور وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات بحدها الأعلى .
وقد صادرت الفرقة 180 كيلو من اللحوم المجهولة المصدر و60 كيلو لحم مفروم محضر من اليوم السابق وموضوع بالثلاجات و70 كيلو خضار متعفنة و3 كيلو بهارات مكشوفة .
كما أوضح الأستاذ صالح امبون مدير إدارة الخدمات ببلدية الشرائع إلى أن أمانة العاصمة المقدسة قد كثفت من جهودها خلال الشهر الماضي ولاتزال كذلك استعدادا لموسم شهر رمضان والوقوف على جاهزية وسلامة مايهم صحة المواطن وزوارمكة وتأمين الأجواء الصحية لهم وفي نفس الوقت تدعو الأمانة إلى أهمية تعاون الجميع لمكافحة الظواهر السلبية المختلفة والإبلاغ عن أي ممارسات خاطئة قد تؤثر سلباً على عملية الإصحاح البيئي .