محمد سراج إسماعيل بوقس يحدث تشنج العضلات غالبا في الليل و هذه من أعراض الدالة على نقص الكالسيوم و تحدث التشنجات في الساقين أو الفخذين أو الذراعين و الأصابع و قد تنتشر في جميع أجزاء الجسم و عندها يشعر الإنسان بالألم الشديدة و عادة تختلف هذه التشنجات في الشدة و المدة الزمنية و يعود السبب في هذه التشنجات إلى أن الكالسيوم الموجود في الجسم هو الذي يقوم بنقل الإشارات العصبية من المخ إلى العضلات حيث تصدر لها الأوامر بالحركة و عند نقص الكالسيوم تكون الأعصاب أكثر حساسية للأوامر فتحدث رعشة في العضلات و انقباض و تنميل في الأطراف و الشد العضلي الذي يكون مصحوبا بالآلام القاسية جدا في العضلات و هناك أسباب لعدم امتصاص الكالسيوم بالكمية الكافية مثل نقص فيتامين D لأنه لا يمكن امتصاص الكالسيوم بكفاءة دون ما يكفي من فيتامين D و هناك أطعمة تحتوي عليه مثل: الأسماك، الحليب، البيض،زيت كبد الحوت. و يقوم جسم الإنسان بتصنيع فيتامين D عندما يتعرض الجلد للأشعة فوق البنفسجية من أشعة الشمس و يمكن حدث نقص في فيتامين د من عدم الحصول على ما يكفي من أشعة الشمس أو إتباع نظام غذائي أو عدم شرب ما يكفي من الحليب و هذا يؤدي إلى خفض امتصاص الكالسيوم بشكل كبير. كما أن من الأسباب لنقص امتصاص الكالسيوم استخدام بعض الأدوية التي يمكن أن تمنع الجسم من امتصاص الكالسيوم كما أن بعض الأمراض التي تعيق امتصاص الكالسيوم و تؤدي إلى انخفاض مستويات الكالسيوم مثل الاضطرابات الكلوية و أمراض الجهاز الهضمي مثل: الاضطرابات الهضمية و اضطرابات الأمعاء و التهاب القولون و التهاب البنكرياس هذه تمنع امتصاص الكالسيوم بسبب فقدان الكالسيوم من خلال البول. كما أن بعض الأطعمة المرتفعة في حمض الاوكساليك او حمض الفيتيك و هذه الأحماض تمنع امتصاص الكالسيوم و هذه الأحماض توجد في بعض الأغذية مثل الثوم و البقدونس و الكرفس و هذه لها تأثير على امتصاص الكالسيوم عندما يتم استهلاك هذه الأطعمة في وقت واحد مع الحليب و بما أن الكالسيوم هو المعدن الأكثر وفرة في الجسم و يتم الحصول عليه بشكل طبيعي في مجموعة واسعة من المشروبات و ليس هناك حاجة للاعتماد فقط على منتجات الألبان للحصول على الجرعة اليومية من الكالسيوم و كما نعلم أن الكالسيوم أساسي للعظام القوية و الأسنان و يحافظ على الأوعية الدموية و تنظيم ضغط الدم و منع مقاومة الأنسولين. وتوجد قائمة من الأطعمة و المشروبات مليئة بالكالسيوم مثل السردين و التين المجفف و دبس السكر الأسود و اللوز و البرتقال و اللفت و السمسم و الشوفان و التوفو و حليب الصويا و الكرنب و الفاصولياء. اللهم إنا نسألك العفو والعافية ونسألك أن تديم علينا نعمة الأمن والأمان و الإستقرار و أن تحفظ بلادنا و قادتنا إنك سميع مجيب الدعاء. و صلى الله على نبينا وقدوتنا سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.
