لفت "فوال القرية" بمحافظة الخرج أنظار رواده ومن يمرون أمام المطعم بديكوره الشعبي التراثي وأثاثه وصوره القديمة التي تعود لزمن الطيبين ، إضافة لجودة الطهي ومذاقه الذي ولأول مرة يجمع عليه كل الزائرين . "أبو صالح" شاب سعودي وفنان بالأشغال الفنية اليدوية أستغل حرفته وفنه في تجميل المطعم بالصور القديمة لبيوت وسيارات وتراث ، وكذلك وضع العديد من القطع التراثية بالمطعم لتعريف الجيل الجديد بها ، وإسعاد كبار السن ومن أدرك ذلك الزمن . شكّل "ابو صالح" الصالات ونوعه بطابع مدن المملكة ومناطقها ، ووضع عليها لوحات للتعريف بها : عسير والقصيم وجازان والشرقية وحائل والمدينة ومكة وجدة وغيرها ، حيث اعتمد على فرش الارضيات والمجالس بما يتناسب مع المنطقة . لم يتوقف ابداع "ابو صالح" على الشكل والديكور فقد أبدع حتى في أطباق تحمل اسمه واسم مطعمه ، فيكثر الطلب على "فول القرية" و "وفول ابوصالح" وغيرها من الاطباق الشعبية ك "المصابيب" و "الحنيني" ، ومذاق عالي الجودة بشهادة الجميع . ومع الحديث مع "ابو صالح" الذي أوضح أن الموضوع تجاوز مسألة مشروع تجاري وربح وخسارة واصبحت عشقا يحس به مع كل ابتسامة رضى في وجوه الزائرين ، وسوف يستكمل المتبقي بوضع سيارات تراثية لالتقاط الصور من الزائرين . المطعم وبمساحته الكبيرة يتكون من ثلاث اجزاء (قسم للأفراد والعائلات والمطبخ) وسيفتتح قسم العائلات قريبا . تلقى فريق الخرج اليوم دعوة للإفطار بالمطعم وكانت بالفعل أفضل فطور تستطيع أن تتخيله او تحلم بمثله في المطاعم الشعبية .
