60 ألف زائر ل«هبّ البراد» خلال 5 أيام

حقق مهرجان «هب البراد - منتجون 8» دخول أكثر من 60 ألف زائر خلال ال5 الأيام الأولى من انطلاقه في متنزه الملك عبدالله البيئي، والذي تنظمه جمعية فتاة الأحساء التنموية الخيرية، بدعم الهيئة العامة للترفيه، وبشراكة حكومية مع أمانة الأحساء، وسط تنافس 104 أسَر منتجة ومبدعة، فيما سجل المهرجان زيارة 179 مدرسة و3837 طالبا وطالبة، وبلغ عدد المتطوعين والمتطوعات 130 شخصا.
في حين جذبت القهوة الأحسائية من يد فتيات الأحساء زوار المهرجان، وبدورها أوضحت بتلة الدوسري إحدى صانعات وبائعات القهوة العربية بالمهرجان، قائلة: «أرغب في تحقيق رضا الزبون، من خلال توفير أنواع القهوة الباردة والحارة، وبنكهات مختلفة تلبي رغبات الجميع، بالإضافة إلى صنع قطع من الحلوى أمام الزوار ووضع المحتويات التي يرغب الزبون بإضافتها».
وبالجهة المقابلة نرى فتيات الأحساء وهن يتنافسن في صنع الحلويات بالشوكولا البلجيكية، وفي هذا المجال أثبتت «سلوى الجويد» خبرتها وتجربتها في صنع أنواع الحلويات من ألبان الكيك بأنواعها، حيث أصبح لها عملاء يأتون إلى المهرجان خصيصا لزيارة ركنها، وذلك بتعاونها مع أخواتها وأقاربها في صنع الحلويات وهن «علياء الجويد، وسماح الجويد، وفاطمة الجويد، وسارة الجويد».
وبدورها، أكدت رئيس مجلس إدارة الجمعية لطيفة العفالق ل«اليوم» أن المهرجان يأتي لتنمية وتطوير فتيات الأحساء وطرح أعمالهن بسوق العمل. وأضافت: «المهرجان يحظى ببرنامج حافل من الفعاليات المتنوعة، حيت يحمل في طياته الكثير من الأهداف التي تتماشى مع تطلعات الوطن».
وأبانت العفالق أن الجمعية تتيح دورات تطويرية للأسر المنتجة منها: «التسويق، دراسة الجدوى، تسعير المنتج، تطوير الذات، خدمة العملاء، طريقة عرض المنتج، التصوير بالجوال، ودورة الديكوباج ودورات أخرى تساهم في رفع كفاءة الأسر وجعلها أكثر احترافية في العمل».
بتلة الدوسري تصنع القهوة العربية