مخالفات في نقل اللحوم المستوردة ومهلة 3 أشهر لتصحيح الأوضاع

رصدت الهيئة العامة للغذاء والدواء مخالفات بخصوص المستوردات الغذائية التي ترد إلى المملكة، من منتجات غذائية عند الفحص من قبل المختصين في الهيئة ولاحظت أن غالبية ارساليات اللحوم المبردة مخالفة للمواصفة القياسية الخليجية المتعلقة باشتراطات عامة لنقل وتخزين الأغذية المبردة والمجمدة، والمواصفة القياسية الخليجية المتعلقة بلحوم البقر والجاموس والضأن والماعز المبردة والمجمدة، نظراً لارتفاع درجة حرارتها وعدم نقلها طبقاً لمتطلبات المواصفات القياسية المعتمدة.
وطالبت الهيئة من الغرف التجارية الصناعية الحرص على سلامة الأغذية تحقيقاً للمصلحة العامة والتي تنعكس بالتالي على صحة وسلامة المستهلك، وحفاظاً على رؤوس الأموال الوطنية ولتلافي تعرض تلك الأصناف من المستوردات للرفض وعدم السماح لها بالدخول لأسواق المملكة من قبل الهيئة.
وعلمت « اليوم « ان الهيئة العامة للغذاء والدواء منحت المستوردين مهلة لمدة 3 اشهر لتحقيق متطلبات المواصفات القياسية الخليجية (اشتراطات عامة لنقل وتخزين الأغذية المبردة والمجمدة) وكذلك اشتراط ان تزود وسيلة النقل بمقياس درجة حرارة يعطي قراءة ممثلة لدرجة حرارة حيز الشحن على ان يكون مؤشره في مكان سهل قراءته من الخارج اضافة الى ان تزود وسيلة النقل بمسجل لدرجة الحرارة للتسجيل بصفة مستمرة على ان تحفظ بياناتها لفترة كافية للرجوع اليها وان يتم تبريد الحاوية مسبقا قبل التحميل بوقت كاف وان تتم عملية التحميل والتنزيل بأسرع ما يمكن وألا يتم ايقاف جهاز التبريد أثناء التحميل والتنزيل حتى وصولها الى مستودعات المستورد .
وكانت وزارة الزراعة اكدت أن المملكة زادت من استيراد اللحوم المبردة والمجمدة لتغطية العجز في السوق المحلية، مؤكدة ارتفاع حجم استهلاكها بعد أن ثبتت كفاءتها وتميزها، واضافت انها ستخفض العبء على المستهلك في ظل ارتفاع أسعار الأغنام التي لا تستطيع نسبة كبيرة من المواطنين شراءها.
فيما اكدت مصادر أن ارتفاع أسعار الدجاج المجمد ناتج من ارتفاع الأعلاف في السوق العالمية، حيث ان الحبوب هي المصدر الرئيس لإنتاج أعلاف الدواجن. مؤكداً أن أسعار الدجاج المجمد ضمن منظومة إنتاج الدواجن في المملكة، وكونه «دجاجاً مجمداً» لا يعني أنه رخيص، والتجميد هو عملية حفظ الدجاج لمدة أطول فقط. وأشار إلى أن المملكة حريصة على زيادة مصادر الأغنام التي تستورد منها.
ووفقا لمؤشر متوسط اسعار السلع الاستهلاكية التابع لوزارة التجارة والصناعة ارتفعت اسعار اللحوم المستوردة (الاسترالية )خلال اسبوع في الدمام والاحساء وحفرالباطن لتصل الى 30 ريالا للكيلوجرام الواحد بينما وصل سعره في المدينة المنورة 12 ريالا والطائف 18 ريالا والرياض 25 ريالا ،وكان اعلى متوسط سعر اسبوعي وصل سعره 30 ريالا واقل سعر 12 ريالا للكيلو جرام الواحد.