«السياحة والمعارض» تفتح باب التسجيل في «مهرجان البحرين للطعام»

تستضيف البحرين ضمن فعاليات (المنامة عاصمة السياحة الخليجية 2016)، مهرجان البحرين للطعام في الفترة من 25 فبراير وحتى 3 مارس المقبل، في مجمع 338 بالعدلية، بتنظيم من هيئة البحرين للسياحة والمعارض، وهو عبارة عن معرض شامل يبرز البحرين كوجهة مميزة في فن الطهي لمحبي المأكولات.
وأوضح الشيخ خالد بن حمود آل خليفة القائم بأعمال الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للسياحة والمعارض، "بعد النجاح الباهر الذي حققه معرض تجربة الألعاب بالبحرين، كلنا حماس للتحضير لمهرجان البحرين للطعام الذي سيكون منصة لاستعراض ثقافة وحضارة مملكة البحرين من زاوية أخرى تتعلق هذه المرة بالأطعمة التي تشكل جانبًا حيويًا ومتجددًا".
مشيراً إلى أن جميع الشركات والمطاعم والمقاهي مرحب بها للمشاركة في المهرجان، مضيفًا "يهدف المهرجان إلى تشجيع التنوع والإبداع وتعدد الثقافات الذي تتميز به البحرين منذ القدم، وتسليط الضوء على المفاهيم الجديدة والمتنوعة في عالم فن الطبخ والمطاعم والضيافة التي تقدمها المملكة لمحبي الأطعمة".
وأضاف: "يهدف المهرجان بشكل أساسي للترويج لمحلات ومنافذ بيع الأطعمة والمشروبات المحلية في البحرين، حيث سيشارك في المهرجان أكثر من 30 متجرًا من أفضل المتاجر في البحرين، فمجال المشاركة ليس مفتوحا فقط أمام المطاعم والمقاهي، ولكن أيضاً للأعمال المتعلقة بصناعة المواد الغذائية وقطاع التغذية مثل أدوات المطبخ والطبخ وغيرها".
وقال القائم بأعمال الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للسياحة والمعارض: "لن يقتصر المهرجان على الأطعمة إذ سيكون مقرونًا بالعديد من الفعاليات الترفيهية التي تحقق المتعة العائلية، وسيقام المهرجان الهادف إلى إبراز البحرين كمركز لمواهب الطهي يوميًا خلال الفترة المذكورة من الرابعة عصرًا وحتى منتصف الليل".
ودعت هيئة البحرين للسياحة والمعارض المحلات التجارية وأصحاب الأعمال المتعلقة بالأغذية وصناعتها وتقديمها وطهيها للتسجيل في المهرجان الذي يستقطب البحرينيين والمقيمين، بالإضافة للزوار السائحين وخصوصاً من دول مجلس التعاون الخليجي.