جامعة محمد بن فهد تستذكر مؤسسها في احتفالية تخريج أبنائها وبناتها    فرنسا تصعد لنهائيات كأس العالم 2026 برباعية في أوكرانيا    مصرع طيار تركي إثر تحطم طائرة إطفاء في كرواتيا بعد انقطاع الاتصال بها    "أوتشا": استمرار الضربات العسكرية الإسرائيلية بالقرب من أو شرق الخط الأصفر    تراجع أسعار الذهب من أعلى مستوى لها في أكثر من ثلاثة أسابيع    موسم الدرعية 25/26 يستعد لإطلاق مهرجان الدرعية للرواية الأحد المقبل    %48 من القوى العاملة في المنشآت العائلية    أفضل خمس خدمات بث فيديو    الفن يُعالج... معارض تشكيلية في المستشفيات تعيد للمرضى الأمل    مؤشرات التضخم تحدد مزاج المستثمرين في الأسواق السعودية    «الأرصاد» في إنذار أحمر : أمطار غزيرة على جدة اليوم الجمعة    اللاعب السعودي خارج الصورة    الفيفا يختار هدف عمرو ناصر في الأهلي المصري ضمن القائمة المختصرة لجائزة بوشكاش    الأخضر السعودي يختتم استعداده لمواجهة ساحل العاج    إعلان أسماء المستحقين للأراضي البعلية الموسمية في الحدود الشمالية    شبكة عنكبوتية عملاقة    الرياضة السعودية ما بعد النفط.. الاستثمار في العقول لا العقود    غدٌ مُشرق    رحلة الحج عبر قرن    عدسة نانوية لاكتشاف الأورام    إنجاز طبي جديد بنجاح عملية فصل التوأم الملتصق الجامايكي    انطلاق "موسم شتاء درب زبيدة 2025" في محمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية    المدير الرياضي في الأهلي: غياب توني لأسباب فنية    القبض على (3) يمنيين لتهريبهم (60) كجم "قات" في عسير    وزير "البيئة" يلتقي قطاع الأعمال والمستثمرين بغرفة الشرقية    وزير الحج والعمرة: الرعاية الكريمة لمؤتمر ومعرض الحج كان لها الأثر الكبير في نجاح أعماله وتحقيق أهدافه    هطول أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة من يوم غدٍ الجمعة حتى الاثنين المقبل    مفتي عام المملكة يستقبل وزير العدل    خبراء: السجائر الإلكترونية تقوض حقوق الأطفال الإنسانية    توازن كيميائي يقود إلى الرفاه الإنساني    غرفة القصيم توقع تفاهمًا مع الحياة الفطرية    منسوبو وطلاب مدارس تعليم جازان يؤدّون صلاة الاستسقاء    "محافظ محايل" يؤدي صلاة الاستسقاء مع جموع المصلين    محافظ صبيا يؤدي صلاة الاستسقاء تأسياً بسنة النبي واستجابة لتوجيه خادم الحرمين الشريفين    شراكة مجتمعية بين ابتدائية قبيبان وجمعية «زهرة» للتوعية بسرطان الثدي    أول اجتماع لمكتب المتقاعدين بقوز الجعافرة    مصرية حامل ب9 أجنة    الثقوب الزرقاء ورأس حاطبة.. محميتان بحريّتان تجسّدان وعي المملكة البيئي وريادتها العالمية    محافظ محايل يزور مستشفى المداواة ويطّلع على مشاريع التطوير والتوسعة الجديدة    ورشة استراتيجية مركز الملك سلمان لأبحاث الإعاقة 2026–2030    الشلهوب: الرسائل المؤثرة.. لغة وزارة الداخلية التي تصل إلى وجدان العالم    محافظ القطيف يرعى انطلاق فعالية «منتجون» للأسر المنتجة    ذاكرة الحرمين    في أولى ودياته استعداداً لكأس العرب.. الأخضر السعودي يلتقي ساحل العاج في جدة    ترمب يواجه ردة فعل مشابهة لبايدن    تعزز مكانة السعودية في الإبداع والابتكار.. إطلاق أكاديمية آفاق للفنون والثقافة    «مغن ذكي» يتصدر مبيعات موسيقى الكانتري    160 ألف زائر للمعرض.. الربيعة: تعاقدات لمليون حاج قبل ستة أشهر من الموسم    القيادة تعزي رئيس تركيا في ضحايا تحطم طائرة عسكرية    وفد رفيع المستوى يزور نيودلهي.. السعودية والهند تعززان الشراكة الاستثمارية    آل الشيخ ورئيسا «النواب» و«الشورى» يبحثون التعاون.. ولي عهد البحرين يستقبل رئيس مجلس الشورى    وسط مجاعة وألغام على الطرق.. مأساة إنسانية على طريق الفارين من الفاشر    يجتاز اختبار القيادة النظري بعد 75 محاولة    شهدت تفاعلاً واسعاً منذ إطلاقها.. البلديات: 13 ألف مسجل في مبادرة «الراصد المعتمد»    النويحل يحتفل بزواج عمر    طهران تؤكد جديتها في المفاوضات النووية.. إيران بين أزمتي الجفاف والعقوبات    استعرض مع ولي عهد الكويت التعاون.. وزير الداخلية: مواجهة الجريمة والإرهاب بمنظومة أمنية خليجية متكاملة    تصفيات مونديال 2026.. فرنسا وإسبانيا والبرتغال لحسم التأهل.. ومهمة صعبة لإيطاليا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وهف
نشر في اليوم يوم 16 - 09 - 2002

الفريك يا إخوة نوع من أنواع الحبوب من الممكن ان يطبخ منفردا او يحشى به الدجاج او الحمام له طعم مميز ولذيذ وتقول الأمثال المصرية "زي الفريك ما يحبش شريك" ولكن الحقيقة أن الفريك يكون شهيا اكثر اذا ما طبخ مع شيء من البصل والثوم والبهارات والحشيش كما يسميه الشيف البحريني والمقصود به البقدونس والكسبرة وليس الحشيش الآخر والعياذ بالله.. انتظر لا تحكم الآن فانا لم اسحب احدى صفحات كتاب الطبخ لأقدمها لك ولكن لنفكر معا في حديث استمعت إليه منذ عام وبالصدفة عندما جلست مع ابنائي لتناول الطعام في مطعم تتجاور فيه المقاعد الى درجة كبيرة فتسمع حديثهم كله شئت او ابيت وبخاصة انك جلست لتأكل لا لتقرأ او تنشغل بأمر آخر.
دخل الى المطعم ممسكا بكفها والسعادة "تنط من عينيه" هو في الخمسينات وهي في الاربعينات او دونها بقليل ولما قرأ لمحات الخليج على اشكالنا اختار ان يدير لنا ظهره وتجلس هي في مواجهتنا خوفا من ان نكتشف ان هذا "فلان رجل فلانة" وبدأ الحديث.
قال: احك لي حكاية زواجك السابق.
قالت: لم يكن زواجا كان خطبة فقط ولكني انفصلت بعد ان اكتشفت انه خدعني فهو متزوج في هذه الاثناء كان الاخ يمسك بالربيان ويجرده من رأسه وذيله وقشوره ويقدمه لها حتى اني رجحت ان يكون صاحبنا قد عمل في سوق السمك من قبل!!
تنحنح السيد وقال: هل ترفضين الزواج من رجل متزوج؟!
قالت: طبعا.. انا زي الفريك ما احبش شريك!!
الآن أوصلت الرسالة.
هنا تنحنح السيد وامسك بزجاجة "شربيت احمر" وسكب لها شيئا منه وقال وهو يعزف بصوته لحن الاسى والحزن ولكن الحياة احيانا تفرض على الشخص ان يرتبط بمن لا تقدره او تفهمه فتغدو الحياة معها مستحيلة والتخلي عنها يكون في غاية الصعوبة فهي ام الاولاد التي لا يجب ان يرعاهم احد غيرها هذا الى جانب انها لم تسئ لزوجها في شيء ولكنهما مختلفان لا يتواءمان ولذا يبحث الرجل عن زوجة اخرى تفهمه وتقدره "ويقشر لها الربيان وتشاركه شرب "الشربيت".
إلى هنا وبدأت اصواتهم واصوات كل من في المطعم تختفي فقد سيطرت علي صورة وصوت الزوجة التي تنتظره في بلاده وهي تقول لاهلها ابو محمد ذهب يأتي بعمال، ابو محمد اتصل ويقول انه سيتأخر قليلا حتى تنتهي الاجراءات أبو محمد يقول مشتاق لكبسة ربيان من يدي. وتقوم وتنام ولسانها لا يتوقف عن ذكره وترسل محمد الى السوق ليأتي بمن ربيان استعدادا لوصول ابو محمد ولكن ابا محمد لا يصل الا بجسده وتبقى روحه مع الفريك يفكر فيه وفي كيفية معالجة الحال حتى لا يكون له شريك وقد ينجح الفريك في خطته وقد لا ينجح ولكن الشرخ يبقى والجرح ينز وقد تأتي فريكة ترضى بالشريكة.
غدا صورة أخرى..


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.