جامعة الأمير مقرن تدشنّ أول خادم للحوسبة عالية الأداء لدعم الذكاء الاصطناعي    تركيا تقرّ قانونًا يقيد استخدام القاصرين لمنصات التواصل الاجتماعي    المملكة تمكّن الفئات الأشد احتياجًا والمعاقين في قطاع غزة اقتصادياً    البديوي يدين الهجمات الغادرة التي استهدفت مراكز حدودية في دولة الكويت    اعتبارًا من اليوم السبت... بدء تنفيذ أعمال تطوير طريق الإمام مسلم في الرياض    جوجل تستثمر 40 مليار دولار إضافية في «أنثروبيك» المنافسة ل «أوبن إيه آي»    سعود عبدالحميد يصنع هدفاً في انتفاضة مثيرة للانس أمام بريست    الفتح يكسب الخليج بهدف في دوري روشن للمحترفين    الريال يتعادل مع بيتيس ويُقرب برشلونة من لقب الدوري الإسباني    نادي الترجي يتوّج بطلاً للنسخة الرابعة من دوري الدرجة الأولى للسيدات    المملكة توزّع (800) سلة غذائية و(500) بطانية في سوريا    الحزم يتغلّب على الرياض بثنائية في دوري روشن للمحترفين    أمير جازان يستقبل المدير العام للتعليم بالمنطقة    عبور الأودية والشعاب أثناء جريانها مخالفة تصل عقوبتها إلى 10 آلاف ريال    يايسله: الأهلي مستعد لخوض مباراة استثنائية ضد ماتشيدا غداً    رئيس أوكرانيا يغادر جدة    جمعية الأدب المهنية عبر سفرائها بالزلفي تحتفي باليوم العالمي للكتاب بورشة " القارئ الماهر "    "أبواب الحكاية" تفتح الإبداع والتواصل لناشئة الجبيل عبر ورشتين نوعيتين    وصول التوأم الملتصق المغربي «سجى وضحى» إلى الرياض    خالد اليوسف يستعرض مسيرته الأدبية في أمسية بالخرج    ضبط مروج قات في جازان وبحوزته 55 كيلو جرامًا    الثبيتي: اختلاف المقاصد يصنع الفارق في السعي    السديس: الحج شعيرة عظيمة والأمن في الحرم راسخ إلى يوم القيامة    "انتقادات لاذعة".. الشباب يصدر بياناً نارياً ضد طاقم تحكيم نهائي أبطال الخليج    الأنصار بطلاً لكأس المملكة تحت 21 عاماً.. وبداية عصر ذهبي تحت لواء "البلادي"!!    المملكة والتراث غير المادي    د. عبدالرحمن الأنصاري.. «مكتشف الفاو»    الأطاولة.. روح الأصالة    «الزبيب».. أصالة التاريخ وروح البركة    سقوط هيبة «الحكيم» في عصر التريند    ترميز الأصول والصفقات اللحظية يقضيان على اقتصاد الظل بالعقار    القوات المسلحة السودانية تنفذ ضربات نوعية خلال 72 ساعة في 4 محاور    مجلس النيابة العامة يقر العمل عن بعد ويوافق على تعيينات وتنظيم قواعد النقل والندب والإعارة    «الحياة الفطرية».. إنجازات عالمية ترسخ الريادة البيئية    ميقات "ذي الحليفة" يستقبل طلائع الحجاج بعد إعادة تطويره    الهيئة السعودية للمياه تصدر قرارين بمخالفة أحكام نظام المياه وتفرض غرامات بإجمالي 130,000ريال    نائب أمير عسير يستقبل قائد حرس الحدود بالمنطقة    أمير منطقة جازان يستقبل سفير جمهورية باكستان لدى المملكة    موسم البرق الأحمر يقترب مع تزايد العواصف الرعدية    أمير منطقة جازان يستقبل الرئيس التنفيذي للشركة السعودية للقهوة    أمير منطقة جازان يضع حجر الأساس لمركز أمراض الدم الوراثية    انفاذا لتوجيهات القيادة.. بدء عملية فصل التوأم الملتصق الفلبيني كليا وموريس آن    أدان الاعتداءات الآثمة.. الأمين العام للجامعة العربية: تصورات إيران عن التحكم في الخليج و«هرمز» باطلة    وسط ترتيبات لمحادثات واشنطن.. عون: بيروت تتحرك لتمديد الهدنة مع إسرائيل    موجز    بمشاركة 100 متسابق يمثلون 53 دولة أفريقية.. خادم الحرمين يوافق على إقامة مسابقة القرآن بالسنغال    أحمد العوضي يستعد لسباق رمضان ب«سلطان الديب»    تدشين «كرسي الكتاب العربي»    أمير الرياض يرعى حفل تخريج الدفعة ال17 من طلاب جامعة الأمير سطام بن عبدالعزيز    وزير الدفاع ونظيره الإيطالي يستعرضان تطوير الشراكة العسكرية    رئيس الاتحاد السويسري يصل إلى جدة    إطلاق الخطة التشغيلية.. رئاسة الحرمين: توظيف الذكاء الاصطناعي لخدمة الحجاج    وصول أولى رحلات «طريق مكة» إلى المدينة المنورة    صندوق جديد ل «السيادي» و«ستيت ستريت».. تعزيز الاستثمارات الدولية في الأسهم السعودية    مركز الملك سلمان يوزع سلالاً غذائية ب 3 دول.. اتفاقية لتمكين النازحين واللاجئين في النيجر    الوثائق لها قوة الإثبات وتعد سنداً تنفيذياً.. العدل: لا يمكن التراجع عن الوقف بعد قبول طلب توثيقه    (بيئة مكة) تعزز المسؤولية الاجتماعية    مستشار رئيس الشورى الإيراني: تمديد وقف النار مناورة أمريكية لكسب الوقت    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وهف
نشر في اليوم يوم 16 - 09 - 2002

الفريك يا إخوة نوع من أنواع الحبوب من الممكن ان يطبخ منفردا او يحشى به الدجاج او الحمام له طعم مميز ولذيذ وتقول الأمثال المصرية "زي الفريك ما يحبش شريك" ولكن الحقيقة أن الفريك يكون شهيا اكثر اذا ما طبخ مع شيء من البصل والثوم والبهارات والحشيش كما يسميه الشيف البحريني والمقصود به البقدونس والكسبرة وليس الحشيش الآخر والعياذ بالله.. انتظر لا تحكم الآن فانا لم اسحب احدى صفحات كتاب الطبخ لأقدمها لك ولكن لنفكر معا في حديث استمعت إليه منذ عام وبالصدفة عندما جلست مع ابنائي لتناول الطعام في مطعم تتجاور فيه المقاعد الى درجة كبيرة فتسمع حديثهم كله شئت او ابيت وبخاصة انك جلست لتأكل لا لتقرأ او تنشغل بأمر آخر.
دخل الى المطعم ممسكا بكفها والسعادة "تنط من عينيه" هو في الخمسينات وهي في الاربعينات او دونها بقليل ولما قرأ لمحات الخليج على اشكالنا اختار ان يدير لنا ظهره وتجلس هي في مواجهتنا خوفا من ان نكتشف ان هذا "فلان رجل فلانة" وبدأ الحديث.
قال: احك لي حكاية زواجك السابق.
قالت: لم يكن زواجا كان خطبة فقط ولكني انفصلت بعد ان اكتشفت انه خدعني فهو متزوج في هذه الاثناء كان الاخ يمسك بالربيان ويجرده من رأسه وذيله وقشوره ويقدمه لها حتى اني رجحت ان يكون صاحبنا قد عمل في سوق السمك من قبل!!
تنحنح السيد وقال: هل ترفضين الزواج من رجل متزوج؟!
قالت: طبعا.. انا زي الفريك ما احبش شريك!!
الآن أوصلت الرسالة.
هنا تنحنح السيد وامسك بزجاجة "شربيت احمر" وسكب لها شيئا منه وقال وهو يعزف بصوته لحن الاسى والحزن ولكن الحياة احيانا تفرض على الشخص ان يرتبط بمن لا تقدره او تفهمه فتغدو الحياة معها مستحيلة والتخلي عنها يكون في غاية الصعوبة فهي ام الاولاد التي لا يجب ان يرعاهم احد غيرها هذا الى جانب انها لم تسئ لزوجها في شيء ولكنهما مختلفان لا يتواءمان ولذا يبحث الرجل عن زوجة اخرى تفهمه وتقدره "ويقشر لها الربيان وتشاركه شرب "الشربيت".
إلى هنا وبدأت اصواتهم واصوات كل من في المطعم تختفي فقد سيطرت علي صورة وصوت الزوجة التي تنتظره في بلاده وهي تقول لاهلها ابو محمد ذهب يأتي بعمال، ابو محمد اتصل ويقول انه سيتأخر قليلا حتى تنتهي الاجراءات أبو محمد يقول مشتاق لكبسة ربيان من يدي. وتقوم وتنام ولسانها لا يتوقف عن ذكره وترسل محمد الى السوق ليأتي بمن ربيان استعدادا لوصول ابو محمد ولكن ابا محمد لا يصل الا بجسده وتبقى روحه مع الفريك يفكر فيه وفي كيفية معالجة الحال حتى لا يكون له شريك وقد ينجح الفريك في خطته وقد لا ينجح ولكن الشرخ يبقى والجرح ينز وقد تأتي فريكة ترضى بالشريكة.
غدا صورة أخرى..


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.