16دولة تتنافس على كعكة "الفندقة والغذاء"بالمملكة

تتنافس الأسماء العالمية من 16 دولة لاقتسام كعكة سوق قطاعي الفندقة والغذاء بالمملكة، بمشاركة 400 شركة ومصنع ووكيل وموزع وتجار متخصصين في قطاع المأكولات والفنادق والتعبئة والتغليف من جميع أنحاء المملكة ودول الخليج والعالم في فعاليات الدورة الثامنة عشرة لمعرض المأكولات والفنادق والضيافة الذي تنظمه شركة الحارثي للمعارض برعاية وزارة الزراعة الأحد الموافق 19 مايو الحالي بمركز جدة الدولي للمنتديات والفعاليات.
وأكد نائب رئيس الشركة المنظمة للمعرض وليد سعيد واكد، أن سوق الوجبات السريعة السعودي يواصل نموه السريع بشكل واضح، متوقعا أن تبلغ قيمته حوالي 4.5 مليارات دولار خلال الأعوام الثلاثة المقبلة مواكبة للطلب المرتفع، فيما تصل قيمة سوق تعبئة المأكولات إلى حوالي 21.7 مليار دولار بحلول عام المقبل. وأوضح أن المملكة لها مكانتها المرموقة كأكبر سوق للمأكولات في الخليج لتصل حصتها من السوق إلى حوالي 63% من إجمالي واردات المملكة، فيما يتواصل قطاع الفنادق والضيافة بالنمو في ظل تزايد القادمين إلى المملكة لأداء الحج والعمرة أو للسياحة بأنواعها أو الزيارة أو للعمل. وبين أن المعرض يشارك به في دورته الحالية كل من تركيا والجزائر والبرازيل والصين ومصر وفرنسا والهند وإندونيسيا وإيطاليا ولبنان وماليزيا وباكستان وجنوب أفريقيا وإسبانيا وسريلانكا وأميركا، كما تشمل قائمة المعروضات مجموعة كبيرة من أصناف الأطعمة والمشروبات ومكونات الأغذية، إضافة إلى أحدث الأنظمة والتقنيات في قطاع الفنادق والتموين.