ومضة وقائية

تفادي ترك مقابض الأواني بارزة خارج حدود الموقد.
إغلاق باب الفرن أثناء الاستخدام.
عدم ترك القفازات أو مناشف الصحون يجب ألا تترك فوق الموقد بعد استعمالها.
تجنب لبس الملابس الفضفاضة أثناء الطهي لتفادي اشتعالها.
وضع غطاء على المقلاة لخنق النار في حال اندلاعها أو استخدم بطانية حريق أو منشفة مبللة، ولا يستخدم الماء على حرائق الدهون.
تسخين زيت القلي بشكل تدريجي لتجنّب الحروق من رشّ الدهن،(كن أكثر حذراً عند إعداد الأغذية التي تحتاج إلى قلي عميق).
ألا تكون الأرضية أمام الموقد زلقة.
عدم تحريك المقلاة من مكانها في حال اشتعالها(لأن ذلك سيؤدي إلى حروق شديدة ).
تجنب استخدام الماء لإخماد النار في المقلاة.
يجب وضع غطاء على المقلاة لخنق النار.
تفادي استخدام مطفأة الحريق لإخماد النار في المقلاة.
*إذا لم تتمكن من إخماد الحريق أغلق باب المطبخ واتصل برقم الطوارئ (2222).