«المخابز» تخطِّط لاستبدال الديزل بالكيروسين بسبب خطورته وارتفاع أسعاره

ناقشت لجنة المخابز في غرفة أبها أمس خلال اجتماعها السادس برئاسة محمد الغانم ، دراسة عن أسعار الخبز وتأثيره و تطبيق برنامج نطاقات على قطاع المخابز ومتابعة وزارة التجارة و البلديات لالتزام المخابز الآلية والنصف آلية بالأوزان والسعر المحدد ، وبحثت اللجنة موضوع تغيير الديزل في المخابز واستبداله بالكيروسين ، مشيرين إلى خطورة استخدامه وعدم توفره في السوق ، وارتفاع سعره ثلاثة أضعاف سعر الكيروسين .وأن هناك خسائر تترتب في حالة استخدامه حيث سيتم تغير بعض الآليات و القطع في المخابز و أنه سيتم التواصل مع شركة أرامكو السعودية بهذا الخصوص و سيتم الرفع للجهات المعنية عن عقبات القرار.
وعلمت «الشرق» من مصدر مطلع أن هناك خططا في مدن أخرى لاستبدال «القاز الأبيض» بالديزل نظير التكلفة وارتفاع الطلب على المخابز في المدن الكبرى وانعدام وصول مادة القاز الأبيض إلى بعض المدن البعيدة وسرعة استهلاكه في المدن الكبيرة .
وتناول المجتمعون التحديات الرئيسة التي تواجه قطاع المخابز الآلية و النصف آلية ، ومنها تطبيق نسبة السعودة والتوطين والالتزام بنسب توطين برنامج نطاقات ، إذ تظل تكلفة العامل السعودي أعلى من الوافد في المخابز التي تعمل في ظل هوامش ربحية ضئيلة لا يساعدها على السعودة، كما أن عدم وجود معاهد فنية تخرج عمالة مدربة في تقنية التغذية أو المخابز يعني بأن المخابز يجب أن تقوم بالتدريب الداخلي للعمالة السعودية ، ومن ثم فإن توظيف السعوديين سيزيد من الكلفة ويقلص هامش الربحية إلى أقل من 5% .
و أشارت اللجنة إلى إشكالية رفع الرسوم على العمالة الوافدة ورفع رواتب السعوديين إلى ثلاثة آلاف ريال و إيجاد السبل و الحلول لرفع الضرر، ودعت إلى ضرورة التنسيق مع الجهات المختصة لعرض مخاطر ذلك على المستهلك والاقتصاد الوطني .