مهرجان الكليجا.. أكلات متنوعة تعدّها «أسر منتجة» في القصيم

تجولت “الشرق” في مهرجان الكليجا الخامس، الذي يهدف إلى دعم الأسر المنتجة في المنطقة، حيث يتيح لها الفرصة في إعداد أكلات مختلفة، وقابلت “الشرق” خلال جولتها المشاركة أم محمد التي شاركت في المهرجان منذ بداياته، حيث تحدثت ل”الشرق” عن سعادتها بهذه المشاركة، مشيرة إلى أنها تشارك للمرة الرابعة على التوالي في المهرجان، مبينة أنه كان رائعا في السنوات السابقة وهذا ما دعاها للاستمرار بالمشاركة حتى هذا العام، موضحة أنها تشارك كل عام بمنتجاتها من الكليجا. وبينت أم محمد ل”الشرق” أن الحضور ممتاز جداً بفضل الدعاية الجيدة للمهرجان والسمعة الطيبة في السنوات الماضية، وعما إذا كان هناك اختلاف عن الأعوام السابقة قالت: في الأعوام السابقة كان مكان الأسر في المهرجان بالخلف والواجهة الرئيسية كانت مكاناً للشركات المنتجة.. أما الآن فالحضور أفضل كوننا أصبحنا في الواجهة.
ووجهت أم محمد كلمة للمواطنين حثتهم فيها لزيارة المهرجان، حيث قالت: أدعو جميع الأسر لزيارتنا وتذوق منتجاتنا وعدم الاعتماد فقط على الشركات.. تذوقوا منتجنا وسيعجبكم بإذن الله. وتنوعت الأطباق، حيث لم تقتصر الأكلات التي تعدها الأسر المنتجة على “الكليجا” فقط، ولا حتى الأكلات الشعبية، بل تمتد إلى أكلات حديثة، منها المطبق والبرغر والعصيرات، وتحضر بأيدٍ سعودية وجودة ممتازة.