تمور القصيم تحضر بقوة في معرض الشرق الأوسط للحلويات والوجبات الخفيفة في دبي

شهد جناح غرفة القصيم للتمور في معرض الشرق الأوسط للحلويات والوجبات الخفيفة وتقنياتها تميزاً نوعياً وإقبالاً كبيراً من قبل زوار المعرض الذين تدفقوا على جناح الغرفة طيلة أيام المعرض للتعرف على محتوياته من أجود وأفخر أنواع التمور التي تنتجها مزارع القصيم.
فقد شاركت الغرفة التجارية الصناعية في منطقة القصيم ضمن فعاليات المعرض في عامه السادس إلى جوار 120 شركة عالمية من 28 دولة متخصصة في إنتاج وتوريد الحلويات والوجبات الخفيفة والموالح حيث استمتع الزوار بمذاق تمور القصيم الطيب والمتميز، وقد تم تقديم ثلاثة أطنان من مختلف أنواع التمور وزعت كعينات للتذوق.
الجدير بالذكر أن زوار شرق آسيا – ومن الصين على وجه الخصوص – قد شكلوا النسبة الأكبر من زوار جناح الغرفة، فيما قال زوار المعرض من الجنسيات الأوربية إنه قلما يحصلون على تمور بهذا المذاق والجودة مقارنة بما وجدوه في منتجات دول أخرى من التمور.
هذا وقد ذكر عدد من منتجي ومصدري التمور بمنطقة القصيم المشاركين في جناح الغرفة أنهم تمكنوا خلال مشاركتهم في المعرض من إيصال منتجاتهم لمجموعة كبيرة من التجار والمستهلكين وإبرام عدد من الصفقات والتعاقدات والاتفاقيات لتصدير التمور إلى بعض الدول مثمنين الدور الفاعل الذي تلعبه غرفة القصيم في دعم مشاركتهم الخارجية وفتح منافذ بيع جديدة وتسويق منتجاتهم إلى خارج المملكة خاصة في ظل التزايد والتوسع الكبير الذي يشهده قطاع زراعة التمور في منطقة القصيم وزيادة الإنتاج عن حاجة السوق المحلية.

يشار إلى أن عدداً من منتجي التمور قد التقوا بإحدى الشركات المتخصصة بأنظمة التبريد والتجميد وبحثوا معهم إمكانية الاستفادة من هذه التقنية وأفضل الأساليب لخزن التمور مع المحافظة على جودتها ومذاقها. وجاءت مشاركة الغرفة بجناح للتمور في معرض الشرق الأوسط للحلويات بدبي، التي تعد الثانية من نوعها على المستوى الخارجي بعد تجربتها ومشاركتها الناجحة في معرض حلال الذي أقيم بمدينة كوالالمبور الماليزية مطلع العام الحالي2012م.
بريدة | طارق الناصر