رقابة صحية على مطاعم ومسالخ جازان في العيد

أنهت أمانة منطقة جازان والبلديات المرتبطة بها، جميع الاستعدادات اللازمة بالعمل الخدمي لاستقبال عيد الأضحى المبارك، حسب الخطة الزمنية المعتمدة خلال موسم العيد.
وأوضح أمين المنطقة محمد بن حمود الشايع، أن خطة الأمانة تعتمد على تكثيف الجهود في سبيل خدمة المواطنين والمقيمين، وذلك من خلال الرقابة الصحية على الأسواق والمحلات التجارية والمطاعم والمسالخ وأماكن بيع المواشي، وتكثيف أعمال النظافة العامة بالشكل المرضي والمطلوب، إضافة إلى دعم الأسواق والأحياء بفرق النظافة والمراقبين، وتثبيت عمالة إضافية، وزيادة الآليات والحاويات في الأماكن المطلوبة وأماكن الذبح، إلى جانب تجهيز الحدائق والمتنزهات العامة، وسوف يتم توزيع أكياس نفايات على المنازل داخل الأحياء.
وأبان الشايع أنه تم اتخاذ جميع الإجراءات اللازمة لاستقبال الأضاحي، حيث قامت الأمانة بتوجيه المقاولين القائمين بتشغيل المسالخ في المنطقة، بزيادة أعداد الأطباء البيطريين والعمالة والجزارين، لاستيعاب الزيادة المتوقعة خلال أيام العيد، وتم عمل آلية لاستقبال الأضاحي قبل موعد الذبح ب 24 ساعة على الأقل، إضافة إلى وضع أرقام تسلسلية على الأضاحي ليتم ذبحها بالتسلسل الرقمي في أول أيام العيد.
وأشار إلى أنه تم السماح للذبح في مطابخ المندي المرخص لها خلال ال 3 الأيام الأولى من عيد الأضحى المبارك، مع التشديد على تطبيق جميع اشتراطات البلدية في حق كل متهاون بها.