تطوير الإطار التنظيمي للصناديق التمويلية بتعميم الاستثمار فيها    «المملكة».. ترسم ملامح اقتصاد بحري آمن ومستدام    أوهام «إسرائيل الكبرى» تعرقل السلام    الهلال يختتم المرحلة الأولى من برنامجه الإعدادي في ألمانيا    نحو جودة التعليم المحوكم    نادي الحائط يتعاقد مع المدرب الوطني الخبير أحمد الدوسري لقيادة الفريق لأول    بوتين: الإدارة الأميركية تبذل جهودا حثيثة لإحلال السلام    الهلال يكسب ودية" فالدهوف مانهايم"الألماني بثلاثية    النفط يرتفع 2% مع ترقب خفض الفائدة الأمريكية ومحادثات ترامب وبوتين    موعد انضمام كينجسلي كومان لمعسكر النصر    ضبط مواطن في جازان لنقله مخالفين من الجنسية الإثيوبية بمركبة يقودها    المملكة تتوّج بالذهب في الأولمبياد الدولي للمواصفات 2025 بكوريا    هاتفيًا... فيصل بن فرحان ووزير خارجية هولندا يبحثان المستجدات الإقليمية والدولية    أمير منطقة الباحة يستقبل الرئيس التنفيذي لبنك التنمية الاجتماعية    ثالث وفاة جراء الحرائق في إسبانيا    مدير حرس الحدود يشهد حفل تكريم المتقاعدين من منسوبي المديرية    محمد بن عبدالرحمن يعزي في وفاة الفريق سلطان المطيري    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظم حلقة نقاش بعنوان: (تمكين الابتكار الرقمي في العمل التوعوي للرئاسة العامة)    أحداث تاريخية في جيزان.. معركة أبوعريش    اليوم الدولي للشباب تحت شعار"شبابُنا أملٌ واعد" بمسرح مركز التنمية الاجتماعية بجازان    نائب أمير جازان يستقبل مدير مكتب تحقيق الرؤية بالإمارة    وزارة الرياضة تُعلن بدء مرحلة إبداء الرغبة وطلب التأهيل لمشروع مدينة الأمير فيصل بن فهد الرياضية    السعودية للشحن توسع قدرات أسطولها بطائرتين من طراز A330-300    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    الإنجليزي أوسيلفان يحسم تأهله إلى الدور ربع النهائي من بطولة الماسترز للسنوكر.. وحامل اللقب يغادر    بلدية صبيا تكثف استعداداتها لموسم الأمطار وتحدد أولويات المعالجة    مكتبة "المؤسس" تواصل إبراز التراث العربي والإسلامي    سفراء الإعلام التطوعي يشاركون في معرض "لا للعنف" للتوعية بمخاطر العنف    زراعة أول نظام ذكي عالمي للقوقعة الصناعية بمدينة الملك سعود الطبية    حظر لعبة «روبلوكس» في قطر    في إنجاز علمي بحثي.. خرائط جينية جديدة تُعزز دقة التشخيص والعلاج للأمراض الوراثية    التضخم السنوي في السعودية يتباطأ إلى 2.1 % في يوليو    الصين تطلق إلى الفضاء مجموعة جديدة من الأقمار الصناعية للإنترنت    دعت إلى تحرك دولي عاجل.. الأمم المتحدة تحذر من مجاعة وشيكة في اليمن    الأسمري يزف تركي لعش الزوجية    بحضور الأمير سعود بن مشعل .. العتيبي يحتفل بزواج إبنيه فايز وفواز    فلكية جدة تدعو لمشاهدة نجوم درب التبانة    أكد إطلاق برنامج «ابتعاث الإعلام» قريباً.. الدوسري: طموحات الرؤية تؤمن بإمكانات الإنسان والمكان    للمرة الثانية على التوالي.. خالد الغامدي رئيساً لمجلس إدارة الأهلي بالتزكية    اطلع على أعمال قيادة القوات الخاصة للأمن البيئي.. وزير الداخلية يتابع سير العمل في وكالة الأحوال المدنية    موجز    انطلاق ملتقى النقد السينمائي في 21 أغسطس    «البصرية» تطلق «جسور الفن» في 4 دول    الشيباني: نواجه تدخلات خارجية هدفها الفتنة.. أنقرة تتهم تل أبيل بإشعال الفوضى في سوريا    واشنطن تشرع في تصنيف الإخوان منظمة إرهابية    وطن يقوده الشغف    الأمن يحث زوار المسجد الحرام على عدم الجلوس في الممرات    (ولا تتبدلوا الخبيثَ بالطَّيب)    متحدثون.. لا يتحدثون    نجاح زراعة 10 كلى تبادلية خلال 48 ساعة في التخصصي    ناصر بن محمد: شباب الوطن المستقبل الواعد والحاضر المجيد    فهد بن سلطان يكرم الفائزين بمسابقة إمارة تبوك للابتكار 2025    نجاح عملية دقيقة لأول مرة بجازان    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    استخراج هاتف من معدة مريض    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    مباهاة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لا قصدير و لا بلاستيك في مطاعم الأحساء
نشر في الشرق يوم 25 - 08 - 2014

كشف مدير الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة الأحساء الدكتور حسن الخرس أن الأمانة مع بداية العام القادم ستمنع " المطاعم ومنافذ تحضير الأغذية " من تغليف المواد الغذائية الساخنة ب ( الألمنيوم " القصدير " – البلاستيك – الفلين ) ، والاقتصار على تغليفها بمنتجات الكرتون المعتمدة.
وأشار إلى أن دراسات الأمانة مع شركائها في الفترة الماضية ، التي ركزت بحثها عن بدائل لهذه المواد توصلت إلى 3 أنواع من الكرتون ( الكوريجيت – الألياف المكبوسة – اللامينيتد ) .
وبين الدكتور الخرس خلال الندوة التي عقدتها الأمانة اليوم بعنوان " الدراسة الشاملة للمواد المستخدمة لتغليف المواد الغذائية الساخنة في منافذ التحضير " بحضور أمين الأحساء بالإنابة المهندس عبدالله بن محمد العرفج ووكلاء ومسؤولي الأمانة والمهتمين بهذا الشأن، أنه من الأضرار المترتبة على استخدام الألمنيوم " القصدير " في التغليف ترسب الدهون في هذه المواد وبالتالي إحداث أضرار بدماغ الإنسان ، مفيدا أن مواد البلاستيك تكمن الخطورة فيها باحتوائها على مُركبات عضوية متطايرة وبالنسبة للفلين " الستيروفوم " فتتمثل مشاكله في أعراض عدة منها ما يرتبط بالجهاز العصبي وأخرى مرتبطة بالدم وكذلك الخلايا.
من جهته، أكد أمين الأحساء بالإنابة حرص الأمانة بتطوير كل مايضمن سلامة المستهلك ، من خلال البحث ومتابعة المستجدات في الأبحاث الدولية المتعلقة بسلامة الأغذية من هيئات سلامة الغذاء ومراكز الأبحاث العالمية المعنية بهذا الشأن ، لافتاً إلى أن تغليف الأغذية يشكل جانباً مهماً لضمان وصول المادة الغذائية بشكل سليم وصحي للمستهلك ، لافتا إلى أن الأمانة ممثلة بالإدارة العامة لصحة البيئة قامت بدراسة شاملة للمواد المستخدمة لتغليف المواد الغذائية الساخنة في المطاعم ومنافذ تحضير الأغذية ، ومن خلال الدراسة المستفيضة كان التوصل لمواد صحية " تم تصنيعها محليا ً " تحتمل الحرارة وليس لها ضرر على صحة الإنسان كما أنها صديقة للبيئة .
وتخلل الندوة تقديم 3 أوراق عمل بمشاركة ( الدكتور مارك واتس ، محمود عبدالعظيم ، المهندس مشاري الجبر ) ، طرحوا عدة محاور حول " طريقة إنتاج العبوات الكرتونية اللامينيتد وتميزها لتغليف المواد الغذائية ومجالات استخدامها ، وإنتاج العبوات الورقية المكبوسة للتغليف ومجال استخدامها ، وطريقة إنتاج العبوات الكرتونية الكوريجيت وجودتها لتغليف المواد الغذائية " ، كما سلط الضوء على التوجه العالمي لاستخدام الكرتون في تغليف الأغذية ، بالإضافة إلى ما يمتاز به من مقاومة لتسرب السوائل كونه صديقا للبيئة ، وُيشكل حماية للمنتجات ويمكن الطباعة عليه بسهولة .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.