برنامج رقابي مكثف على 5 آلاف مرفق غذائي في الطائف

جولات على 500 محل ومطعم بطرق العمرة

وقفت الفرق الرقابية التابعة لأمانة الطائف على أكثر من 500 مرفق لبيع المواد الغذائية على جنبات الطرق العامة والسريعة المرتبطة بالطائف، للتأكد من التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية، وتم ضبط العديد من المخالفات وتطبيق الحد الأعلى من لائحة الجزاءات البلدية على المحلات المخالفة مع وضعها تحت الرقابة المباشرة لمعالجة كافة الملاحظات المضبوطة خاصة وأن هذه الطرق تشهد خلال أيام شهر رمضان تدفقاً من الزوار والمعتمرين.
وشرعت أمانة الطائف في تطبيق الخطة الرقابية الموسمية لشهر رمضان والتي اعتمدها أمين الطائف المهندس محمد المخرج، وتركز الخطة تكثيف أعمال الرقابة والجولات التفتيشيّة على كل المرافق التي تقدم المواد الغذائية للفترتين الصباحية والمسائية، واستمرار العمل بالبرنامج الرقابي على الأراضي والمنشآت، وتعزيز جهود النظافة والوقاية الصحيّة في الأحياء والأسواق والمواقع السياحية وذلك من خلال إعادة توزيع الحاويات، وزيادة مرات التفريغ اليومية، ويترافق ذلك مع زيادة ساعات العمل للضواغط، ودعم المواقع ذات الكثافة بعمالة إضافية.
م. محمد المخرج
وبدأت الفرق الرقابية بالإدارة العامة لصحة البيئة والإدارة العامة للأسواق والبلديات الفرعية تنفيذ جولاتها التفتيشية على المطاعم والمطابخ والمقاصف والمراكز التموينيّة وأسواق اللحوم الحمراء والبيضاء ومحلات إعداد وبيع المعجنات والحلويات الرمضانية، وتشمل الجولات الرقابية الإطلاع على مواقع تحضير الأطعمة ونظاميتها وتطبيقها للاشتراطات الصحية وحصول العاملين على شهادات صحية تثبت سلامتهم وخلوهم من الأمراض، وتم حصر أكثر من 5 آلاف مرفق لها علاقة مباشرة بإعداد وبيع وتداول الأغذية بأنواعها، وتم وضع خطة لمتابعتها ومنع أي تجاوزات قد تؤثر على صحة المستهلك.
وسيتم إخضاع كافة المرافق التي تقدم الأغذية في الفنادق والمتنزهات ومدن الألعاب والمراكز التجارية والمحلات التي تقوم بتجهيز وجبات الإفطار والسحور ومحلات إعداد وبيع الحلويات الشرقية والرمضانية والبسطات للرقابة، مع منع افتراش الأرصفة من قبل الباعة المتجولين، بالإضافة إلى منع البيع في الأراضي الفضاء، حيث تم توجيه المراقبين بمنع ظاهرة البيع المتجول للأغذية لما لها من انعكاسات سلبية على صحة المستهلكين من المواطنين والمقيمين.