يعتمر مطعم "لابراسيري" في فندق الفيصلية، أحد فنادق روزوود، أجمل قبعة مكسيكية في مهرجان الأطعمة المكسيكية. وذلك حتى 22 ابريل الجاري، حيث يرفل بالألوان والنكهات المكسيكية والتي يقدمها لزائري وضيوف الفندق .يستضيف الفندق الشيف المكسيكي "كوستافو بينه" القادم من روزوود ماياكوبا في المكسيك ليقدم أطيب وصفاته. وقائمة الطعام لهذه المناسبة غنية جدا بأطباق المقبلات والسلطات مثل "غواكامولي" و "بيسكاديلاس" و "إمباناداس"، والمقانق "تشوريزو" مع أصناف الصلصات. أما الأطباق الرئيسية فتتضمن أطباق اللحوم والخضروات والرز على الطريقة المكسيكية. و هنالك محطة للطهي الحي لتضيف متعة للنظر والتذوق. أما حفل الإفتتاح فكان عشاءً خاصا برعاية سفير المكسيك وبحضور عدد من السفراء والشخصيات الديبلوماسية والاجتماعية. وكان في استقبال الحضور مدير عام فندق الفيصلية بيتر فينامور وكبار مدراء الفندق. "نحن سعداء لاستضافة هذا المهرجان المميز، ويشرفنا رعاية معالي السفير "أرتورو تريجو" لهذا الحفل، قال بيتر فينامور مدير عام فنادق روزوود في الرياض أننا سعداء لاستضافة ضيوفنا المميزين من الحقل الديبلوماسي وقطاع الأعمال في ليلة الإفتتاح و خلال فترة المهرجان سوف يتمكن زوار الفندق من تذوق الطهي المكسيكي الأصيل، المقدم من شيف مكسيكي قادم خصيصا من أحد فنادق روزوود الشقيقة في المكسيك" "لقد استضاف فندق الفيصلية العديد من مهرجانات المأكولات والتي نالت استحسانا كبيرا، وسوف يستمر الفندق بتقديم الفعاليات والنشاطات التي تضيف رونقا الى الحياة الاجتماعية في الرياض", قال خالد الإدريسي، مدير إدارة التسويق في الفندق "مهرجان المأكولات المكسيكية هو أحد المهرجانات التي نتوقع أن تقابل بالحماس والترحيب من قبل ضيوفنا والذين نعدهم بتجربة تذوق رائعة تعزز بخدمة فائقة الفخامة وهي من سمات فنادق روزوود العالمية".و أضاف الإدريسي:سوف يقدم المهرجان خلال وجبات العشاء في مطعم "لابراسيري", بينما يحتوي بوفيه الغداء خلال فترة المهرجان محطة تضم أطباقا مكسيكية. سعر وجبة العشاء للشخص 185 ريالاً سعودياً يضاف اليها 15%رسوم الخدمة.بموقعه المميز في شارع العليا، لطالما تميز فندق الفيصلية والذي تملكه شركة الخزامى للإدارة, بمطاعمه المميزة، فبالإضافة الى مطعم "لابراسيري" المشهور بغداء يوم الجمعة، يأتي مطعم القلوب بقبته المميزة أعلى برج الفيصلية ليشكل درة التاج في سلسلة مطاعم الفندق بمطله الذي يشرف على مدينة الرياض، وقد استضاف القلوب مؤخرا "قمة القلوب" التي استقطبت أربعة طهاة عالميين على مدى خمسة أيام في عشرين فعالية مميزة. أما "إلترازو" فهو مطعم برازيلي مميز ويقدم وليمته التي تمتع النظر والذوق على حد سواء. أما فن الطهي الراقي، فمطعم كريستال يقدم أطباقه الراقية ضمن المطبخ الفرنسي الكلاسيكي.
