النفط يرتفع وسط اتفاقات التجارة وانخفاض مخزونات الخام والوقود    إدانة عربية إسلامية على مصادقة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيادة الإسرائيلية على الضفة الغربية المحتلة    الصندوق العقاري يودع مليارا و51 مليون ريال لمستفيدي برنامج الدعم السكني    محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    السعودية تدين مطالبة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيطرة على الضفة والأغوار المحتل    برعاية أمير الباحة تنظيم مسابقة الدرمحي لحفظ القرآن الكريم والسنة النبوية    انطلاق فعاليات مهرجان جرش للثقافة والفنون في الأردن    أبوظبي تفتتح قريبًا أحد أكبر تجمعات التجارب الثقافية بالعالم    رخصة "موثوق" لعبت دورا كبيرا في حماية السوق من الإعلانات الاحتيالية    عوائد الإعلانات تقفز10% مع توسع جوجل في الذكاء الاصطناعي    اجواء شديدة الحرارة على معظم مناطق المملكة مع رياح مثيرة للاتربة    توقيع عقود استثمارية ومذكرة تعاون نوعية لتعزيز التنمية والإسكان    ترامب يشترط فتح الأسواق الأوروبية أمام الشركات الأمريكية    استقرار أسعار الذهب    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنين من الغرق أثناء ممارسة السباحة    هيئة الأدب والنشر والترجمة تستعد لتنظيم معرض "المدينة المنورة للكتاب"    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    تصفيات ومواجهات ومتأهلين في عدد من الألعاب في الأسبوع الثالث    أمير المنطقة الشرقية يرعى حفل ختام موسم فروسية الجبيل    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    ابتكارات واستثمارات في"قمة البروبتك".. السعودية ترسم مستقبل التقنيات العقارية    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    بكر يحتفي بحفيده الأول    أمازون السعودية تُطلق 7 أيام متواصلة من عروض "يوم برايم 2025" الحصرية لأعضاء برايم من 25 – 31 يوليو    ضرورة مطابقة المركبة لمتطلبات الأمن والسلامة.. 10 ضوابط لسائق النقل التعليمي والسماح للفرد بالنشاط    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    بين ضغوط ترمب ومواقف متصلبة.. محادثات بين موسكو وكييف في إسطنبول    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    فرنبخشة يتغلب على الاتحاد برباعية في أولى وديات معسكر البرتغال    انطلاق بطولة الهيئات المفتوحة لرفع الأثقال في الرياض بمشاركة 94 لاعباً ولاعبة    ابن فرحان يتلقى رسالة من لافروف واتصالاً من وزير الخارجية البريطاني    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    المبعوث الأميركي: المطلوب قرار من حكومة لبنان لحصر السلاح    7.9% نموا بالأجور الدنيا    أواصر راسخة    تركي آل الشيخ يعلن فعاليات رياضية عالمية ضخمة في موسم الرياض المقبل    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    القيادة تعزي رئيس بنغلاديش    أمير جازان ونائبه يتفقدان مشروعات فيفاء    420 موهوبًا وموهوبة يختتمون الرحلة الإثرائية بجازان    جمعية "واثق" بتبوك تحتفي بتخريج الدفعة العاشرة من برنامج "منزل منتصف الطريق"    155 ألف مستفيد من خدمات مستشفى ينبع    مجسات ذكية لراحة مرضى السكري دون ألم    عزز صفوفه بالخيبري.. الأهلي يشارك في السوبر بديلاً للهلال    سبعة آلاف طفلٍ في مركز ضيافة المسجد النبوي    حكمي.. قصة تحدٍ ملهمة في عالم التوحد وحفظ القرآن    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    "هلال مكة" يفعل مساراته الطبية الإسعافية القلبية والدماغية    أمير جازان ونائبه يتفقدان عددًا من المشروعات التنموية والسياحية بمحافظة فيفاء    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل رئيس ووكلاء جامعة جازان    السعودية ترحب بمطالبة دولية لإنهاء حرب غزة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عنب «بني سعد».. جواهر عابرة للحدود
نشر في الرياض يوم 04 - 08 - 2021

يمنح المذاق الفريد لعنب الطائف شهرة واسعة تتجاوز السعودية إلى دول الخليج، وتطل أكثر من 100 ألف شجرة عنب بعناقيدها وعذوقها لتحكي قصة منطقة اشتهرت منذ أكثر من ألف عام بزراعة العنب لما له من مكانة خاصة في حياة أهالي الطائف الذين تفننوا في زراعته واهتموا به وكان سفيراً لهم في الدول المجاورة.
حتى أصبح العنب الطائفي محط اهتمام وتنافس محلي، وتعدت شهرته الحدود، وأصبح مطلب ضيوف الطائف من دول الخليج والدول العربية ويلقى اهتماماً من الجميع، وأصبح للمنطقة مهرجان كبير يحتفي بزراعة العنب وهو مهرجان بني سعد والذي حظي في الأعوام الماضية بنجاحات تسويقية للمنتج الأشهر حتى أضحى مقصدًا للعديد من السياح من داخل المملكة وخارجها، فيما يأتي كذلك لدعم الحركة السياحية بالمنطقة التي تعد واحدة من أبرز المناطق السياحية لما تملكه من العديد من المقومات السياحية، كما يحظى القطاع الزراعي بدعم كبير من القيادة، حيث شهد تطورًا في مجال الإنتاج كمًا ونوعًا، وتنوعاً في خيرات هذا الوطن من محاصيل الخضار والفاكهة حتى وصلنا إلى تحقيق نسب من الاكتفاء الذاتي لعدد من المحاصيل، وتعزيزًا لتسويق الفواكه المحلية، أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة "هذا موسمها".
حيث يحرص العديد من المواطنين على تقديم العنب في مناسباتهم الاجتماعية حيث يلقى العنب الطائفي ذو الطعم الفريد رواجاً كبيراً داخل المنطقة وخارجها نظير تميزه بالجودة وحلاوة المذاق ويُقدم كذلك هدايا ليحتل مكانة بين الهدايا.
فزراعة العنب ازدهرت في مزارع بني سعد قبل سبعة عقود نظير اهتمام الأهالي، وكذلك الحال في قرى بلاد ثمالة وبني سالم ووادي ليا والقيم والعرج شرق الطائف ووادي محرم، حيث يقام سنويًا مهرجان العنب ببني سعد جنوب الطائف والذي يعد داعما للحركة السياحية بالمنطقة، وتزيد مزارع العنب بالمنطقة على 500 مزرعة تنتج أكثر من 1000 طن من العنب
يحكي المزارع "عايش معيوض الحشاش" قصة كفاحه ونجاحه في زراعة العنب قائلاً: "الحمد لله العنب من الفواكه التي تميزت بها منطقة بنى سعد فحرصت على زراعتها والعناية بها حيث يلقى عنب الطائف ذو الطعم الفريد رواجاً كبيراً داخل المنطقة وخارجها نظير تميزه بالجودة وحلاوة المذاق، حيث أوضح المزارع أن شجرة العنب من الأشجار المعمرة التي يصل عمرها إلى 70 عاماً، ولذلك انتقيت من الشتلات أجودها وأندرها وقمت بزراعتها بطريقة مميزة بحيث وضعت مسافة ستة أمتار بين الشتلات، ووضعت أحواضا نصف قطرها متر، وكذلك وضعت 70 سم بين كل "مصالاب" وآخر، وذلك بعد اختيار مواقعها، وأوضح المزارع عايش أن زراعة العنب تمر بمراحل دقيقة ينبغي معرفتها لضمان جودة المنتج وعدم تأثره بالعوامل المصاحبة المهددة لنموه الطبيعي وخصوبة تربته ومناسيب المياه التي ينبغي أن تكون بقدر محدد، فالتربة الصالحة تأتى من طريقة ريها، وهى كل أسبوع مرة واحدة لمدة شهرين، ثم كل خمسة أيام لمدة شهر ونصف الشهر، ومع تقلبات الجو وزيادة الحرارة يلزم زيادة الرى بحيث يكون كل ثلاثة أيام حتى تخف الحرارة وتعود طريقة الرى الطبيعية كل خمسة أيام حيث إن العنب يعتمد نجاح الثمرة فيه على جودة المياه، وعلى مكافحة الفطر والحشرات واختيار الأسمدة الجيدة، ثم يأتي حصادة وتوديع الشجرة وهى سقايتها فى نهاية الحصاد وتترك لمدة ثلاثة أشهر ونصف الشهر بلا ري ويأتى بعد ذلك تقليمها استعدادا للموسم الجديد وطريقة تقليمها يترك كعبين أو ثلاثة ويقص آخر الغصن ويرش البستان بالمعقمات، وعن أنواع العنب قال هناك نوعان من العنب هما: العنب الأبيض، والعنب الأسود والأشهر هو العنب الأبيض، وهو أجود أنواع العنب على الإطلاق، وعن مواصفات العنب وعلاقته بالأسعار قال: إن ذلك يخضع لدرجة بياض العنب وكذلك كِبر حبة العنب فهما المعيار الأساسي المتحكم في قيمته .
وأضاف أن جودة العنب تخضع لجملة من المعايير المتعارف عليها لدى المزارعين والتجار منذ قديم الزمان، وأهمها حجم وشكل العنقود، وحجم وشكل حبة العنب، وقشرتها الخارجية وجودة اللون وحالة وتماسك اللب الداخلي ومذاقه ودرجة الحلاوة.
زراعة العنب تحظى بدعم من الجهات المعنية
عنب الطائف أصبح أيقونة تعرف بها المنطقة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.