استمرار تأثير الرياح النشطة على معظم مناطق المملكة    كندا تندد بإسرائيل    القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    رئيس الوزراء الإسباني يرحّب بإعلان فرنسا أنها ستعترف بدولة فلسطين    وزير أمريكي: التجارة مع الصين في "وضع جيد"    32 لاعبًا يتأهلون إلى دور ال 16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    الوفد السعودي الاستثماري يختتم زيارته إلى سوريا    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    هل مديرك معجزة؟    قطار الرياض ينقل أكثر من 23.6 مليون راكب بالربع الثاني ل 2025    الأخضر الأولمبي يختتم مشاركته في دورة أوزبكستان الودية بمواجهة اليابان    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    السعودية ترحب بإعلان الرئيس الفرنسي عزم بلاده على الاعتراف بدولة فلسطين الشقيقة    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    «هُما» القصيبي من جديد..    خطبة الجمعة تحذر من إساءة استغلال الذكاء الاصطناعي    القبض على يمني و4 سودانيين في عسير لترويجهم «الإمفيتامين»    الهلال الأحمر يفعل «المسار العاجل» وينقذ حياة مواطن بجدة    وزير الرياضة "الفيصل" : لحظة تاريخية لرياضة المملكة بتخصيص ثلاثة أندية    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    إيزاك يبلغ نيوكاسل برغبته في استكشاف خيارات أخرى    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    رسميًا.. فيرمينو ينضم إلى السد القطري    القادسية يختتم المرحلة الأولى من معسكره التحضيري في هولندا استعدادًا لموسم 2025/2026    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    السعودية تدين مطالبة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيطرة على الضفة والأغوار المحتل    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    موجز    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    دوران يسجل في فوز فنربخشة برباعية على الاتحاد وديًا    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عنب «بني سعد».. جواهر عابرة للحدود
نشر في الرياض يوم 04 - 08 - 2021

يمنح المذاق الفريد لعنب الطائف شهرة واسعة تتجاوز السعودية إلى دول الخليج، وتطل أكثر من 100 ألف شجرة عنب بعناقيدها وعذوقها لتحكي قصة منطقة اشتهرت منذ أكثر من ألف عام بزراعة العنب لما له من مكانة خاصة في حياة أهالي الطائف الذين تفننوا في زراعته واهتموا به وكان سفيراً لهم في الدول المجاورة.
حتى أصبح العنب الطائفي محط اهتمام وتنافس محلي، وتعدت شهرته الحدود، وأصبح مطلب ضيوف الطائف من دول الخليج والدول العربية ويلقى اهتماماً من الجميع، وأصبح للمنطقة مهرجان كبير يحتفي بزراعة العنب وهو مهرجان بني سعد والذي حظي في الأعوام الماضية بنجاحات تسويقية للمنتج الأشهر حتى أضحى مقصدًا للعديد من السياح من داخل المملكة وخارجها، فيما يأتي كذلك لدعم الحركة السياحية بالمنطقة التي تعد واحدة من أبرز المناطق السياحية لما تملكه من العديد من المقومات السياحية، كما يحظى القطاع الزراعي بدعم كبير من القيادة، حيث شهد تطورًا في مجال الإنتاج كمًا ونوعًا، وتنوعاً في خيرات هذا الوطن من محاصيل الخضار والفاكهة حتى وصلنا إلى تحقيق نسب من الاكتفاء الذاتي لعدد من المحاصيل، وتعزيزًا لتسويق الفواكه المحلية، أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة "هذا موسمها".
حيث يحرص العديد من المواطنين على تقديم العنب في مناسباتهم الاجتماعية حيث يلقى العنب الطائفي ذو الطعم الفريد رواجاً كبيراً داخل المنطقة وخارجها نظير تميزه بالجودة وحلاوة المذاق ويُقدم كذلك هدايا ليحتل مكانة بين الهدايا.
فزراعة العنب ازدهرت في مزارع بني سعد قبل سبعة عقود نظير اهتمام الأهالي، وكذلك الحال في قرى بلاد ثمالة وبني سالم ووادي ليا والقيم والعرج شرق الطائف ووادي محرم، حيث يقام سنويًا مهرجان العنب ببني سعد جنوب الطائف والذي يعد داعما للحركة السياحية بالمنطقة، وتزيد مزارع العنب بالمنطقة على 500 مزرعة تنتج أكثر من 1000 طن من العنب
يحكي المزارع "عايش معيوض الحشاش" قصة كفاحه ونجاحه في زراعة العنب قائلاً: "الحمد لله العنب من الفواكه التي تميزت بها منطقة بنى سعد فحرصت على زراعتها والعناية بها حيث يلقى عنب الطائف ذو الطعم الفريد رواجاً كبيراً داخل المنطقة وخارجها نظير تميزه بالجودة وحلاوة المذاق، حيث أوضح المزارع أن شجرة العنب من الأشجار المعمرة التي يصل عمرها إلى 70 عاماً، ولذلك انتقيت من الشتلات أجودها وأندرها وقمت بزراعتها بطريقة مميزة بحيث وضعت مسافة ستة أمتار بين الشتلات، ووضعت أحواضا نصف قطرها متر، وكذلك وضعت 70 سم بين كل "مصالاب" وآخر، وذلك بعد اختيار مواقعها، وأوضح المزارع عايش أن زراعة العنب تمر بمراحل دقيقة ينبغي معرفتها لضمان جودة المنتج وعدم تأثره بالعوامل المصاحبة المهددة لنموه الطبيعي وخصوبة تربته ومناسيب المياه التي ينبغي أن تكون بقدر محدد، فالتربة الصالحة تأتى من طريقة ريها، وهى كل أسبوع مرة واحدة لمدة شهرين، ثم كل خمسة أيام لمدة شهر ونصف الشهر، ومع تقلبات الجو وزيادة الحرارة يلزم زيادة الرى بحيث يكون كل ثلاثة أيام حتى تخف الحرارة وتعود طريقة الرى الطبيعية كل خمسة أيام حيث إن العنب يعتمد نجاح الثمرة فيه على جودة المياه، وعلى مكافحة الفطر والحشرات واختيار الأسمدة الجيدة، ثم يأتي حصادة وتوديع الشجرة وهى سقايتها فى نهاية الحصاد وتترك لمدة ثلاثة أشهر ونصف الشهر بلا ري ويأتى بعد ذلك تقليمها استعدادا للموسم الجديد وطريقة تقليمها يترك كعبين أو ثلاثة ويقص آخر الغصن ويرش البستان بالمعقمات، وعن أنواع العنب قال هناك نوعان من العنب هما: العنب الأبيض، والعنب الأسود والأشهر هو العنب الأبيض، وهو أجود أنواع العنب على الإطلاق، وعن مواصفات العنب وعلاقته بالأسعار قال: إن ذلك يخضع لدرجة بياض العنب وكذلك كِبر حبة العنب فهما المعيار الأساسي المتحكم في قيمته .
وأضاف أن جودة العنب تخضع لجملة من المعايير المتعارف عليها لدى المزارعين والتجار منذ قديم الزمان، وأهمها حجم وشكل العنقود، وحجم وشكل حبة العنب، وقشرتها الخارجية وجودة اللون وحالة وتماسك اللب الداخلي ومذاقه ودرجة الحلاوة.
زراعة العنب تحظى بدعم من الجهات المعنية
عنب الطائف أصبح أيقونة تعرف بها المنطقة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.