بلدية القطيف والشرطة تطيحان بمسلخ غير نظامي بصفوى

ينتج 1000 دجاجة يوميا بشكل غير صحي

أطاحت بلدية محافظة القطيف بالتعاون مع شرطة المحافظة بمسلخ عشوائي ينتج نحو 1000 دجاجة يوميا، وتشير التفاصيل التي حصلت عليها (الرياض) بأن المسلخ يقع في إحدى المزارع القريبة من مركز صفوى، يديره خمسة عمال مخالفين لأنظمة الإقامة والعمل.
وأفادت البلدية اليوم الأحد بأن العمال يعمدون إلى ذبح الدواجن في بيئة غير صحية، إضافةً إلى افتقاد العاملين النظافة الشخصية والأدوات المستخدمة في عمليات الذبح والتجهيز للصلاحية والنظافة العامة، وتقدر المضبوطات بنحو 1000 دجاجة تم ذبحها وتجهيزها، استعداداً لتوزيعها على المستهلكين.
وأوضح المهندس زياد مغربل رئيس بلدية محافظة القطيف بأن البلدية تلقت بلاغا بوجود عمالة تمارس نشاط الذبح العشوائي للدواجن، مضيفا "إن البلدية بمجرد تلقي البلاغ عمدت للتحقق من صحة المعلومات الواردة"، مؤكداً بأن الفرق الميدانية التابعة لإدارة صحة البيئة قامت بإجراء مسح متكامل للموقع، إذ تبين وجود حركة غير اعتيادية بواسطة عمالة وافدة. وتابع "البلدية عمدت للتنسيق مع شرطة صفوى لتحديد موعد المداهمة وضبط العمالة"، مشيرا إلى أن العمالة تستخدم الفترة المسائية لممارسة الذبح العشوائي، وذلك مع انتهاء الدوام الرسمي للفرق الميدانية، مؤكدا أن عملية الذبح تبدأ بشكل يومي بعد الساعة 3:30 عصرا، لافتا إلى أن البلدية حرصت على تكليف الفرق المسائية لمباشرة عملية المداهمة بالتعاون مع شرطة مدينة صفوى.
وقال: "إن فريق البلدية المكون من 3 مراقبين بإدارة صحة البيئة ضبط كميات كبيرة من الدواجن المذبوحة بطريقة عشوائية، مقدرا حجم المضبوطات بأكثر من 1000 دجاجة مذبوحة تزن أكثر من 1500 كغم، بالإضافة للتحفظ على أدوات الذبح والتنظيف والتغليف، مؤكدا أن المسلخ العشوائي يدار بواسطة عمالة وافدة، حيث تم القبض على 5 عمالة تقوم بممارسة العمل في الموقع".
وأشار إلى أن البلدية ستقوم بتطبيق لائحة الغرامات على ممارسة العمل بدون ترخيص وكذلك الذبح العشوائي، وبيّن أن البلدية عمدت لأغلاق الموقع غير المرخص الذي يزود المطاعم والمطابخ بلحوم مجهولة المصدر، فيما أشاد بارتفاع وعي المواطن والحرص على الابلاغ عن الممارسة غير النظامية، وكذلك الاماكن التي تمارس فيها عمليات الذبح العشوائي، داعيا في الوقت نفسه الجميع للإبلاغ عن الممارسات غير النظامية بهدف اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه هذه الممارسات، مؤكدا أن البلدية حريصة على محاربة جميع الممارسات التي تضر بالصحة العامة.