السماح للمطابخ النظامية في المدينة بذبح الأضاحي

أنهت أمانة منطقة المدينة المنورة ممثلة بإدارة المسالخ في الإدارة العامة لصحة البيئة جميع استعداداتها الآلية والبشرية لعيد الأضحى المبارك من خلال تكليف عدد من المراقبين والمشرفين للإشراف على المسالخ ونقاط الذبح البالغ عددها سبعة ما بين مسالخ ونقاط ذبح، وفق خطة منظمة للكشف على المواشي أثناء دخولها الحظائر للتأكد من سلامتها قبل الذبح، بالإضافة الى مضاعفة عدد الجزارين والعمل على تنظيم دخول وخروج المواطنين والإشراف على تسليم الذبائح بصورة منظمة.
وأوضح سلامة اللهيبي وكيل الأمين للخدمات أن الأمانة أنهت كافة التجهيزات والاستعدادات الخاصة بالعمل خلال أيام عيد الأضحى من وقت مبكر للإشراف على جميع المسالخ ونقاط الذبح في المدينة المنورة وذلك وفق الخطة المعدة والتي تبدأ أعمالها صباح يوم العيد وحتى رابع أيام العيد، مبيناً بأنه تم السماح للمطابخ النظامية بالمشاركة في عملية ذبح الأضاحي وفق آلية منظمة للرقابة والأشراف عليها من قبل مراقبي البلديات المختصة.
وأشار اللهيبي إلى أن الأمانة ستقوم خلال تلك الفترة بتكثيف أعمال الرش والمكافحة الحشرية على المرافق والمسالخ والمطابخ التي ستقوم بعمليات ذبح الأضاحي لتلافي انتشار الحشرات، مضيفاً أنه تم التشديد على عاملي النظافة بتنظيف صالات الذبح ورفع المخلفات مباشرة من خلال توفير أجهزة تعقيم للأرضيات والجدران وعمل التطهير اللازم لصالات الذبح ومرافق المسالخ بالإضافة إلى زيادة أعداد مركبات نقل اللحوم لتتناسب مع زيادة أعداد المذبوحات واستبدال زي الأطباء والمساعدين البيطريين والعمالة بزي جديد واستبدال جميع أدوات الذبح ووسائل نقلها، كما تم التنسيق مع الجهات الأمنية ذات العلاقة كالشرطة والمرور لتنظيم عمليات السير وفض الاختناقات والازدحام الذي سيواجه المسالخ أثناء فترات عملها.