انتعاش مهنة سن السكاكين للأضاحي بجازان

من أقدم المهن والحرف في المنطقة

مع قرب دخول عيد الأضحى المبارك تنتشر مهنة "سن السكاكين" في المملكة بشكل عام والمناطق الجنوبية بشكل خاص، حيث تعد من أقدم المهن والحرف ويعمل عليها أعداد قليلة جداً في الزمن الماضي، أما اليوم في تنتشر في الأسواق الشعبية وخاصة قرب عيد الأضحى المبارك وتشهد إقبالاً كبيراً من قبل الأهالي وخاصة الراغبين في ذبح الأضاحي.
مهنة قديمة
وفي تصريحات خاصة ل"المواطن" تحدث خالد خبراني قائلاً: إن مهنة سن السكاكين من المهن القديمة جدا وهي مهنة الآباء والأجداد قديماً وخاصة مع قرب دخول عيد الأضحى المبارك حيث يتجه الآباء إلى الأسواق الشعبية وذلك من أجل سن السكاكين أو السواطير استعداداً لعملية الذبح صباح يوم العيد الأضحى المبارك حيث كان الحداد يستخدم بعض الأحجار في عملية سن السكاكين علماً بأن آباءنا وأجدادنا يذبحون الأضاحي بأنفسهم باستخدام الشفرة أو السكين.
سن السكاكين في جازان بالطريقة القديمة
العمالة الوافدة
فيما بين أسعد اللعبي قائلاً: كانت مهنة سن السكاكين أو الحدادة لا يعمل بها إلا أعداد وأشخاص محدودون ولا يتواجدون إلا أيام الأسواق الشعبية أو قرب العيد أما في الوقت الحالي فتجد أن العمالة الوافدة تمتهن هذه الحرفة والمهنة دون أي خبرة وأن هذه المهنة لها موسم خاص فيتجه أغلب العمالة بأخذ ماكينة الحدادة أو استئجارها لمده لا تتجاوز أربعة أيام قبل العيد والعمل عليها.
الماكينات الكهربائية
من جهة أخرى تحدث حامد عريشي قائلاً: إن الماكينات الكهربائية أصبحت تنافس في مهنة سن السكاكين أو فتق السكاكين حيث تنتشر في كل مكان وخاصة على الأرصفة بالأسواق والمحالّ التجارية وقد بدأت الآلات الكهربائية بالدخول إلى هذه المهنة بدلا من استخدام الحجارة أو المطرقة وأصبحت عملية سن السكاكين من أسهل وأسرع الطرق حيث لا تستغرق أكثر من دقيقة واحدة في تجهيز السكين أو الساطور.

سن السكاكين في جازان بالطريقة الحديثة
ازدحام الأرصفة
وأشار إبراهيم كريري إلى أن هذه العمالة تعمل بصورة عشوائية وخاصة قرب عيد الأضحى المبارك وتتمركز العمالة على الأرصفة والشوارع المحيطة بالمحلات التجارية مما قد تسبب في بعض الأحيان ازدحاماً في السير وأتمنى أن يكون هناك موقع خاص بهم من أجل عدم عرقلة السير.
أسعار مختلفة
من جانب آخر أكد سامي حمدي قائلاً: إن مهنة سن السكاكين أصبحت مهنة من ليس له مهنة حيث يعمل بها العمالة الوافدة مؤقتا وذلك من أجل جلب المال وما أن تقترب منهم حتى يبدأ كل شخص بالنداء عليك ويعرض عليك مبلغ أقل ومنافس ما بين 5_10 ريالات وأيضا بيع السكاكين المستخدمة والجديدة في نفس المكان.
فيما ناشد الأهالي من الجهات المعنية بالاهتمام بهذا الشأن مطالبين بضرورة توفير مكان مخصص لهذه المهنة والحد من ظاهرة افتراش الأرصفة وداخل الأسواق من أجل البعد عن عرقلة الحركة.
مقالات ذات صلة
شؤون المسجد النبوي: 2500 موظف و4 آلاف عامل لاستقبال المصلين يوم عرفة وصلاة العيد
تحديد مصليات عيد الأضحى في المدينة المنورة
أعمال صيانة لجسر العقيق اعتبارًا من ثاني أيام عيد الأضحى
امنعوا الأطفال من السهر في العيد بسبب الإلكترونيات
منصة إحسان تدعو للتبرع لتأمين كسوة العيد للأسر المحتاجة
القائمة بأعمال سفارة أمريكا بالرياض تهنئ المسلمين بعيد الأضحى والحج
أمانة جازان: خطة شاملة للرقابة والمسالخ والنظافة لاستقبال عيد الأضحى
تنبيه من أمطار وسيول وبرد على منطقة جازان
ضبط 64 مصاباً بكورونا خالفوا تعليمات العزل والحجر الصحي بجازان