أبدى عدد من المواطنين في منطقة الباحة استياءهم من استمرار ارتفاع أسعار وجبات المطاعم والمطابخ ووصولها إلى 28 ريالاً للحبة الواحدة وأشاروا فى حديث ل»المدينة» إلى أن ارتفاع الدجاج المجمد انعكس على ارتفاع الأسعار في المطاعم والمطابخ حيث شمل أسعار الدجاج المندي والمظبي ودجاج الشواية والدجاج على الفحم في مختلف المطاعم حيث ارتفع سعر الحبة الواحدة من 22 ريالا للدجاجة إلى 26 ريالاً وفى بعض المحال الى 28 ريالًا. فيما كان الرد من العاملين في محلات بيع المندي والمظبي أن سعر الدجاج ارتفع بنسبة تصل إلى 25% مما انعكس على ارتفاع أسعار الوجبات التي يتم بيعها للمستهلكين مؤكدين أن أي ارتفاع يطرأ على أسعار الدجاج أو اللحوم سينعكس على أسعار الوجبات بشكل مباشر. وليس القصد من ذلك استغلال المواطن أو المستهلك. وطالب المواطن مبارك الغامدي بتدخل الجهات لمعنية للحد من هذا الارتفاع المتواصل والذي تضرر منه المواطن لافتًا أن الأسعار منذ شهور لم تتحسن بالرغم من وفرة الدجاج في الأسواق وانتهاء مشكلة شح الدجاج. فيما أرجع المواطن أنس الزهراني الارتفاع المفاجىء إلى غياب الرقابة عن المطاعم التى فرضت أسعارًا بالمخالفة قوائم الأسعار الرسمية مؤكدًا أن هناك استغلال من قبل أصحاب المطاعم وجشع مادي، دون النظر إلى تفاوت الإمكانات بين المستهلكين للمواد الغذائية والأطعمة الجاهزة، وطالب الجهات المختصة بالتدخل وردع هذه المطاعم بعد تجاوزاتها وتلاعبها بالأسعار على فترات مختلفة، ويرى علي العمري ضرورة تثبيت الأسعار وعدم تحميل المواطن فوق طاقته، ولابد من محاسبة المتاعبين بالأسعار لافتًا أن الأسعار في المطاعم لم تتغير بالرغم من وفرة الدجاج المجمد في أسواق الباحة. من جانبه أوضح عبدالرحمن علي الذي يعمل في محل لبيع المندي والمظبي أن ارتفاع أسعار الدجاج بكل أنواعها أدى لارتفاع أسعارالمبيعات بنسبة وصلت إلى 15% في بعض الأحيان بشكل انعكس على حجم المبيعات اليومية. وبيًن أن كرتون الدجاج المجمد يتراوح سعره بحسب نوعه فحيث وصل سعر كرتون 900 جرام لبعض الأنواع إلى 136 ريالا من 107 ريالات سابقًا، فيما ارتفع سعر كرتون 900 جرام من 112 إلى 140 مشيرًا إلى أن انخفاض الأسعار خلال الفترة الحالية مستبعد بسبب تذبذب الأسعار وعدم استقرارها في الأسواق. كما أوضح حامد الذي يعمل في أحد محلات المندي والمظبي أن ارتفاع أسعار وجبات الدجاج أمر طبيعي في ظل ارتفاع أسعارها من الموردين.
