شباب المدينة المنورة يقتحمون “وظائف الوافدة ” ويؤكدون قدرتهم على النجاح

اقتحم عدد من شباب المدينة المنورة -وبجرأة- وظائف ظلت لسنوات حكرا على الوافدة ومعزوفا عنها من قبل السعوديين كالعمل في خدمة خدمة الطعام وحمل الحقائب والاشراف على صالات الحفلات واثبتوا جدارتهم في أكثر من مجال. وقال سامر الرشيدي انا وظيفتي حامل حقائب وهذا العمل فيه متعة ولذة في خدمة الزوار وحجاج بيت الله الحرام وادارة الفندق ممتازة جدا، وأشار إلى ان الاداريين متواضعون جدا ومهتمون بنا ويقفون معنا في أي طارئ، ويشاركه معيبد الرشيدي قائلا انا موظف جديد منذ شهر و20 يوما واعمل كحامل حقائب والحمد لله أجد هذا العمل مناسبا لي والادارة دوما تقوم بتحفيزي وتشجيعي في هذا المجال.
ابتسامة الحجاج
وأضاف عندما يأتي الحجاج ويكتشفون أني سعودي يبتسمون فيزرع بيني وبينهم الود وحسن التعامل وفي بعض الاحيان يأتي نزلاء سعوديون وعندما يكتشفون اني سعودي يفرحون كثيرا ويصفونني بالرجولية انني عملت في هذا المجال.
ثقة بالنفس.
عبدالله الحازمي يقول انا موظف في خدمة الطعام ومشرف لصالة الحفلات والحمد لله سعيد جدا في مجال عملي، حيث نصمم موائد طعام للحفلات داخل وخارج الفندق وأيضا ونقوم بترتيب طاولات الاجتماعات والمؤتمرات وأكد أن الانتقادات التي تأتيه من خارج العمل لا يعطيها أي بال وهو يطمح للوصول الى القمة في هذا المجال. واشار عندما يلتقي بي زوار للفندق ويكتشفون اني سعودي الاغلبية يستغربون وفي نفس الوقت نحن نقدم افضل الخدمات لنثبت التميز في مجالنا.
شيف للمأكولات
ويقول فيصل بالاشرف اعمل شيف للماكولات السعودية منذ 3 اشهر واختصاصي في هذا العمل جميل وممتع وينتابني شعور بالراحة والانبساط. وفي نفس الوقت اكسب الخبرة والمهارة من رؤسائي الذين لهم 15 الى 20 سنة في هذا المجال وشاركه عبدالقادر حامد وهتان ابو عضمة قائلين ان نظرة الناس لهذا العمل لابد ان تتغير كما من الممكن مع الثقافة والتفتح الفكري الحاصل للمجتمع يمكن ان تكون هناك قفزة سريعة للمجالات الخدمية المتخصصة بالفنادق.
ترتيب الغرف
ويقول حمود الصبحي انا اعمل في مجال ترتيب وخدمة الغرف وبدأت في هذا العمل من باب التأقلم والتطور فيه.وعندما بدأت العمل في هذا الفندق شعرت بأن هذا المجال الذي كنت ابحث عنه بعد ذلك تعلم طريقة التنظيف والترتيب وتنسيق الغرف، طبعا عندما دخلت فيه هذا المجال رأيت ان العمل صعب في بعض الاحيان لكن بعد ذلك اصبح لدي فكرة وخبرة تجعلني عندما اعود الى المنزل انسق سريري وغرفتي على حسب ذوقي ورغبتي.
طموح كبير
مدير المطبخ الشيف عثمان محمد من جمهورية السودان الشقيقة قال في البداية كان هناك عدم قبول من الشباب السعودي لهذه الوظيفة والان اصبح الوضع مشجعا والناس بدأت تتقبل هذا العمل في الفنادق وخصوصا في المطبخ، يوجد شباب لديهم مواهب وطموح وفي المستقبل القادم سوف يكون هناك عمالة من السعوديين. واشار إلى ان الشباب السعوديين يتميزون في الاكلات السعودية وبعضهم يطمح في التعلم للاكلات العالمية وغيرها.