على المرأة تناول المكسرات دون تحميص.. وباعتدال

أخصائي تغذية: هذه أعراض سن «الأمل».. وهذه النصائح لتلافي السلبيات

تدخل النساء مرحلة سن اليأس وهو ما يعرف أيضاً بسن «الأمل» في أعمار مختلفة، فقد تلاحظ بعض السيدات أعراضاً يقوم فيها الجسد بالانتقال الطبيعي لمرحلة هذا السن، وتتعرض أغلبهن للإصابة بالاكتئاب النفسي نتيجة بعض التحولات، وتعتبر هذه الأعراض طبيعية بسبب التغييرات الهورمونية الكبيرة التي تحدث في جسد المرأة، وقد تلاحظ أيضاً اضطرابات الدورة الشهرية أحيانًا عند بداية الأربعينيات، وأحياناً أخرى في منتصف الثلاثينيات، وتدخل سن الأمل بعد مرور سنة كاملة من انقطاع الدورة الشهرية.
ويمكن للسيدة أن تخفف من تلك الأعراض بالاهتمام بالأكل الصحي والمفيد لوضعها، يقول أخصائي التغذية والماستر شيف الدكتور محمد سعد ل«الجزيرة»: «يبدأ سن الأمل عند البعض بأمراض مصاحبة مثل هشاشة العظام، وتقلبات المزاج، وتكدس الدهون في منطقة البطن، والهبات الساخنة، وعدم انتظام النوم، والصداع، وكل تلك الأمور تحدث بسبب التغييرات الهرمونية التي يمر فيها جسم المرأة عند بلوغها سن الأمل، ومن أهم تلك الهرمونات هرمون Testosterone التستوستيرون، بالإضافة إلى هرمون الإستروجين Estrogen، واللذان قد يزيدان من احتمالية زيادة الوزن لدى النساء».
وينصح الدكتور سعد السيدات بالانتباه إلى أوزانهن، كما يؤكد أن الغذاء يلعب دوراً أساسياً في ضبط الهرمونات، وعلى المرأة أن تتناول أغذية تحتوي على الكالسيوم وفيتامين «د» بشكل أساسي، وهما متوفران بمنتجات الحليب والمكسرات والبطاطا الحلوة وبذور الشيا، وتعمل المكسرات على زيادة هرمون الاستروجين بشكل ملحوظ، وتعمل على تخفيف أعراض سن الأمل، ومن أهم تلك المكسرات الجوز واللوز والبندق، كما على السيدات عدم الإفراط في تناول المكسرات لاحتوائها على سعرات حرارية عالية، فخلال اليوم الواحد يكفي تناول حصة واحدة: خمس حبات لوز، وخمس من البندق، وثلاث من الجوز، على أن تكون المكسرات غير محمصة.
كما نصح السيدات بتناول بذر الكتان فله فوائد كثيرة في التخفيف من الهبات الساخنة التي تمر فيها، وطريقتها أن يؤخذ ملعقة صغيرة مطحونة ويمكن إضافتها مع اللبن.
وشدد الدكتور محمد على أهمية تناول الكركم الطازج بشكل يومي بمقدار ملعقة يومياً، مع مقدار قليل من الفلفل الأسود ويفضل شربه ساخناً مثل الشاي.